Podría caer área de arroz

La Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) consideró "prematuro" estimar el área de siembra que alcanzará el cereal en la próxima zafra.

Si bien quedó atrás una cosecha récord con rendimientos a nivel nacional de 7.400 kilos por hectárea -el año pasado se habían logrado 6.600 kilos por há.- , la industria molinera está realizando muy pocos negocios. Brasil, el principal comprador de arroz uruguayo obtuvo una muy buena cosecha, principalmente en Rio Grande do Sul, por lo que no está comprando. Los molinos uruguayos están apuntando cada vez más a sacar grano fuera de la región y buscan desesperados nuevos clientes. Irán ha pasado a ser el principal demandante, pero entre los compradores surgieron Irak y algunos países de Centro América.

En paralelo, la gremial espera que llegue el 30 de junio para sentarse -según lo indican los contratos- a negociar con la industria el precio provisorio de la presente zafra.

siembras. El área de siembra que alcanzará el cereal dependerá de otros factores y no sólo del precio provisorio que se negocie con la industria.

"Primero habrá que ver qué ocurre con los precios internacionales, porque la situación y los niveles de precios son muy diferentes a los del año pasado", confirmó Alfredo Lago, secretario de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA).

Mientras que se registraron aumentos de 7% y 8% en la productividad, "los costos subieron entre 20% y 25%. A mejor rendimiento peor ecuación económica", aseguró Lago.