Tamberos tienen mayor costo de producción y se achicó la ganancia

El 2006 no será tan bueno como el año pasado para la lechería uruguaya. Es que los márgenes entre costos de producción del litro de leche y precios del producto se van achicando cada vez más, como consecuencia del aumento sostenido de los costos productivos medidos en dólares.

Por otra parte, también la industria enfrenta costos que se incrementan cuando tiene que industrializar la leche remitida a las usinas por los tamberos. Lo que más se encareció son las tarifas públicas y la mano de obra.

Sin embargo, las remisiones de leche a la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) siguen siendo récord y se ubican por encima de los 2.200.000 litros diarios, cuando el año pasado estaban en 2.050.000 litros/día, confirmaron fuentes de la empresa.

El directorio de la cooperativa mantuvo los precios de la leche, pese a que el margen de ganancia a nivel industrial es menor y hoy los remitentes siguen recibiendo $ 4,50 por litro, como ya se pagó en enero y febrero. Es para leche con 18% calidad, con 3,83% de grasa y 3,28% de proteína, lo que, con un dólar a $ 24, representan 18,7 centavos de dólar al productor para el período marzo-julio.

NEGOCIOS. En cuanto a los negocios de exportación, fuentes de Conaprole confirmaron que el mercado mundial de lácteos comenzó el año con una leve caída de los valores.

A lo largo de las últimas tres semanas muchos importadores salieron del mercado porque no quieren comprar caro.

Sin embargo, los informantes estiman que en las próximas semanas, esos operadores que salieron del mercado se verán obligados a volver a comprar.

Los precios de algunos commodities, como es el caso de determinados tipos de queso, manteca y leche en polvo, cayeron entre 10% y 15%, contrarrestando las subas registradas a finales del año pasado.

A nivel del mercado interno, Conaprole muestra una facturación en dólares un poco mayor a la del año pasado, consecuencia del "atraso cambiario".

Desde la crisis económica que sacudió al país en el 2002, el mercado interno pasó de una facturación de U$S 60 millones anuales a U$S 110 millones en la actualidad.