ingredientes
1 taza de ricotta
1/4 taza de azúcar
1 yogur de durazno
duraznos en almíbar
crema chantilly para decorar
Preparacion
Licuar 3 mitades de duraznos en almíbar con la ricotta, el azúcar y el yogur. Llevar a enfriar.
Preparar las copas colocando el licuado, luego trozos de duraznos y por último servirlas con un copo de crema chantilly.
Pueden prepararse con distintas frutas.
El chantilly se prepara batiendo con batidora, una taza de crema de leche con 1/4 taza de azúcar impalpable y se pone para terminar. Decoremos con una hojita verde (ejemplo menta).
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