El Centdro de Desarrollo Económico Local Carrasco Norte (Cedel) se encuentra situado en el ex Hotel del Lago, que fue reconstruido especialmente. Está a cargo de la IMM con el apoyo de la Unión Europea. El Cedel es un vivero empresarial financiado por fondos aportados por el Programa de Apoyo a la Periferia Urbana. Es un espacio de servicios, fundamentalmente de capacitación e inserción laboral, donde los emprendedores de la Zona encuentran formación y oportunidad de negocios.
Las pequeñas empresas, mayormente del área de agricultura urbana y artesanatos, cumplen en el Cedel tres etapas de crecimiento, son guiadas en estructurar su Plan de Negocios y apoyadas en su ciclo de comercialización.
La filosofia de trabajo de Cedel es aunar esfuerzos técnicos y logísticos para incrementar los resultados de emprendimientos que de otra forma tendrían baja perfomanance de supervivencia.
Luego de su inauguración el pasado 9 de junio, el Cedel Carrasco Norte cuenta con talleres de madera, papel reciclado, joyerías y artesanías en Mate y Juegos Didácticos. En sus espaciosse dictan cursos de la Red Emplenet que brinda conocimiento sobre computación e inserción laboral a través de Internet. Al día de hoy se encuentran registrados 29 emprendimientos con actividad regular en el Centro.
Desde el 30 de junio, los días sábados, en los jardines del Cedel se desarrolla la muestra permanente que facilita la comercialización y exhibición de los productos.