ARU pidió al gobierno la no intervención en el mercado

SOLIS | PABLO D. MESTRE

En su primer discurso oficial como presidente de la Asociación Rural del Uruguay, el Ing. Agr. Fernando Mattos, repasó cada uno de los ítems del sector agropecuario, en el marco del Concurso de Novillos y Vaquillonas. Comenzó destacando el buen momento del sector y proyectó para este año una faena récord de 2,3 millones de cabezas, una exportación de 450 mil toneladas de carne vacuna, generando toda la cadena un ingreso para el país de más de U$S 800 millones.

Ante un auditorio de cientos de personas en el que estaban representados todos los eslabones de la cadena cárnica, Mattos catalogó al status sanitario como "patrimonio nacional", considerando imprescindible mantenerlo. Pero para ello, dijo que se necesitan recursos financieros. "Tenemos el Fondo de Inspección Sanitario que por Ley recauda el 1% de lo que genera la carne, en torno de U$S 9 millones y lamentablemente sólo una tercera parte llega como fondos distribuidos por la OPP a las arcas del Ministerio". Es por ello que pidió "un gran respaldo al Dr. Muzio para que en esta Ley de Presupuesto se revirtiera la situación".

También se refirió a la trazabilidad de los ganados, para la cual reclamó una urgente definición. "Tenemos señales positivas del MGAP en cuanto a que está pronta la resolución, para lo cual vamos a ser convocados los productores y todos los integrantes de la cadena. Todos debemos estar convencidos", apuntó.

Dirigiéndose al presidente de INAC —a quien agradeció su presencia—, el Ing. Mattos dijo que el Instituto debe ser el responsable de la promoción de las carnes uruguayas, para lo cual dijo que INAC cuenta con los recursos necesarios. "Nunca tuvo tantos como ahora".

Uno de los puntos en los que puso mayor énfasis fue en el de las negociaciones internacionales, para las que reclamó una estrategia oficial y nacional. Según su visión en la cumbre de Hong Kong en diciembre se podrán lograr avances en el ingreso a mercados. "En esto nos va la vida", dijo. Y sacó cuentas. "En una cadena que va a facturar más de U$S 800 millones tenemos que pagar en torno a U$S 150 millones de derecho de acceso. Eso es más que el Plan de Emergencia implementado por el gobierno". Sobre este punto además reclamó "una firme participación del sector privado en las negociaciones".

En cuanto a la competitividad del sector agroexportador consideró que está seriamente afectada por la política monetaria. "Sufrimos una inflación en dólares que fue evaluada por ARU en torno al 25%". Esto, dijo, "significa una caída de la rentabilidad, una afectación al clima de inversión".

Tras ello enumeró los esfuerzos privados. "La industria apostó a la inversión para atender los requerimientos de los mercados, invirtiendo más de U$S 15 millones en los 3 últimos años". También destacó la inversión de los productores, fruto de lo cual son los 2,3 millones de cabezas que se van a faenar.

Al final de su discurso dijo que la cadena de la carne ha sabido sortear crisis de todo tipo. Por ello consideró fundamental la propuesta entregada al MGAP sobre dinamizarla. "Fundamentalmente apuntamos como primer punto a la no intervención en el mercado, aspecto central para que las relaciones sean fluidas entre los agentes económicos, sin intervención de un Estado que lógicamente tiene que estar controlando otros aspectos importantes".