Fueron liberadas ayer las 35 vaquillonas Holando que estaban retenidas por el servicio sanitario brasileño en la frontera Rivera-Livramento. Los animales fueron exportados por la firma Gensur y permanecieron algunas horas en la frontera a causa de un mal entendido.
El técnico del Departamento de Defensa Animal de la Secretaría de Agricultura de Brasil que se encontraba en el puesto de Livramento, tenía una comunicación de su servicio sanitario que databa de junio de 2003. En esa fecha Uruguay y Brasil negociaban la apertura de las fronteras para el ganado en pie y como primer requisito los brasileños impusieron la aplicación en Uruguay de dos vacunas antiaftósicas trivalentes, con una diferencia de 15 días entre ambas dosis.
La negociación estuvo trancada durante algún tiempo, ya que Brasil imponía a la Dirección General de Servicios Ganaderos las mismas exigencias que rigen internamente para el tránsito de ganado de un Estado a otro. La disputa estuvo centrada en la aplicación de dos vacunas trivalentes, es decir, que inmunizara al ganado de los virus A, O y C, cuando en Uruguay sólo se aplicaban (todavía se utilizan) dosis bivalentes (contra A y O).
Durante los primeros días de diciembre de 2003, los servicios sanitarios brasileños autorizaron la aplicación de una sola dosis trivalente a los ganados uruguayos que se exporten a ese país y a partir de ahí, la División de Sanidad Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, se ciñó a cumplir estrictamente con ese reglamento.
Tras la retención de algunas horas, "la Dirección General de los Servicios Ganaderos realizó gestiones y el Departamento de Defensa Animal de Brasil ratificó lo que se había acordado en diciembre de 2003, liberando los animales para que siguieran viaje", confirmó el Dr. Hipólito Tapié, titular de la División de Sanidad Animal del MGAP.
La vacuna trivalente es aplicada en Uruguay por la División de Sanidad Animal 15 días antes de embarcarse los bovinos y la otra dosis la reciben durante una cuarentena que realizan en Brasil. En los próximos días serán exportadas otras 150 vaquillonas, también pertenecientes a la raza Holando que ya cuentan con la autorización oficial para movilizarse.
El principal mercado
La principal demanda por vaquillonas Holando sigue llegando desde Brasil, pese a que, a lo largo de la década del 90 se sumaron otros mercados como México y Perú.
Hoy, en el mundo, hay muy pocos proveedores de ganado Holando de calidad (Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Canadá y Uruguay), pero entre ellos Uruguay es el que está en mejores condiciones, no sólo porque maneja la misma calidad y genética, sino además, por sus precios.
En 1997 Brasil era prácticamente el único mercado, colocándose entonces 11.988 cabezas (según datos del MGAP), pero posteriormente también se registraron negocios con México, Jordania, Perú y Ecuador.
La Sociedad Criadores de Holando es la institución encargada de certificar la calidad de los animales y hasta el momento ha jugado un rol fundamental brindando todas las garantías a los importadores. Anualmente, entre 100.000 y 110.000 vaquillonas son servidas a través de inseminación artificial o por monta natural; esta la categoría más exportada.
Hay firme interés de los Chinos
El sustantivo avance sanitario que ha dado Uruguay en su lucha contra la fiebre aftosa, posibilita la colocación de animales vivos en prácticamente todo el Medio Oriente y hasta en China.
Algunas firmas exportadoras ya han respondido a pedidos de cotización de empresarios Chinos e incluso recibieron a una delegación de interesados que visitó tambos y también revisó animales.
El interés de China por ganado Holando uruguayo se mantiene y los protocolos sanitarios están muy avanzados, no existiendo impedimento alguno para realizar los negocios.
Por otro lado, ya se está gestando otro negocio con vaquillonas hacia Jordania (ya hubo un embarque con éxito) y el comprador quedó muy impresionado con la calidad y la genética de los animales exportados. En paralelo se maneja otro posible embarque hacia Túnez, básicamente vaquillonas con servicio, que complementarán la demanda desde Brasil.