El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca aún no resolvió, por el momento, si permitirá el ingreso de carne bovina con hueso de Brasil (hay un pedido autorizado a punto de vencer) y la desosada y madurada de Argentina. Así lo confirmó a El País el ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Edgardo Cardoso, quien además adelantó que ni Canadá ni Estados Unidos han respondido por escrito a la consulta de Uruguay sobre la posición de abrir las puertas a la carne de otros países de la región. Actualmente, dentro del bloque de naciones de América del Norte que conforman el Nafta, Estados Unidos se ha convertido en el principal mercado de las carnes producidas y exportadas por la ganadería nacional. Por otro lado, el MGAP no quiere arriesgar las exportaciones del principal producto de exportación (por la carne), ni arriesgarse a perder ningún mercado, luego de lo que costó abrirlos y ponerlos operativos.
La Asociación Nacional de Carniceros (ANC) presentó ante la secretaría de Estado —el pasado jueves— una nueva solicitud de importación de otros dos contenedores con pulpas sin hueso y maduradas, que representarían alrededor de 43 mil kilos más.
"No queremos que el Ministerio de Economía y Finanzas nos haga rebajas impositivas: pretendemos que se aplique el libre comercio, como debe ser", aseguró Omar Aguirre, directivo de la Asociación Nacional de Carniceros.
Los dos nuevos contenedores solicitados se suman al pedido de 60 mil kilos de cortes sin hueso y madurados que, conjuntamente con la Unión de Vendedores de Carne, ya se habían presentado ante el MGAP y estaban a consideración del Comité de Importación. Los carniceros insisten en importar carne argentina porque, según argumentan, "con impuestos incluidos se pueden volcar al consumo a valores 30% menores a los que tienen el mismo producto uruguayo" y están preocupados, porque "el MGAP no responde". En paralelo, aunque ya estaba autorizada, no se pudo concretar todavía la importación de 200 toneladas de carne con hueso (medias reses) que la Asociación Nacional de Carniceros realizara a través del Matadero Solís. Tampoco el otro pedido de la gremial de carniceros, esta vez a través del Frigorífico Rosario, por otras 50 toneladas de medias reses de ganado brasileño, ha sido autorizada.
Por otro lado, hay dos pedidos de importación de ganado para faena, que según argumentaron los solicitantes de la autorización, el MGAP nunca contestó, porque habían quedado en suspenso hasta terminarse el análisis de riesgo. Matadero Solís había hecho el trámite, hace más de 6 meses, para importar 80 cabezas bovinas de Brasil que serían faenadas en Uruguay y Matadero Rosario quería ingresar otras 100 reses.