Descienden los pronósticos de la cosecha mundial de granos

CONSULTORA SERAGRO

El martes pasado, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dio a conocer las últimas estimaciones de cosecha, producción y stocks de granos que realiza en forma mensual. En este último informe, los especialistas estadounidenses bajaron la estimación de cosecha mundial de granos a 1.830 millones de toneladas en la campaña 2003/04 desde las 1.862 previstas en julio, o que equivale a un 1,7% de disminución.

Según la entidad, tanto la producción mundial de trigo como la de granos forrajeros, para la temporada 2003/04, cayeron en torno al 2% respecto de la estimación del mes pasado. La producción mundial de trigo está estimada en 549,35 millones de toneladas, mientras que la estimación para los granos forrajeros es de 890,27 millones de toneladas.

La producción de arroz estimada bajó 4 millones de toneladas respecto de las proyectadas en julio, alcanzando los 390 millones.

El USDA mantuvo los pronósticos de la cosecha total de oleaginosas en 351,68 millones de toneladas. La cosecha de soja, en EE.UU., según las últimas estimaciones, sería de 77,8 millones de toneladas, mientras que la cosecha de Brasil se mantendría en 56 millones, casi un 6% mayor a la proyectada para la actual campaña. En Argentina, se espera un volumen de cosecha de 37 millones de toneladas, que de concretarse constituiría un nuevo récord de producción. Además, se prevé que, para la temporada en curso, este país llegue a exportar 10 millones de toneladas de soja, unas 100 mil más que las pronosticadas anteriormente.

La disminución en la estimación de la oferta mundial de granos, junto a otros pronósticos no muy favorables para dicha producción, mantuvo toda esta semana a los mercados bajo cierto nivel de incertidumbre. Las importantes sequías que están ocurriendo en las principales regiones productoras de soja en China y el clima cálido y seco que se extiende en el Medio Oeste de EE.UU., amenazando reducir los rendimientos de soja, sumaban factores para que se dinamizaran los precios y los contratos a futuro de la oleaginosa. El recorte de las proyecciones de reserva de soja de la vieja cosecha estadounidense a 3,9 millones de toneladas desde 4,2 millones, y la baja en el nivel de existencias de la nueva cosecha, fijadas en 5,9 millones desde los 7 millones de julio, también fueron factores importantes para determinar cierto nerviosismo en el mercado. De esta manera, los precios de la tonelada de soja en el mercado de Chicago, al cierre del 13 de agosto, superaron los 210 U$S/tons., cuando hace una semana atrás apenas alcanzaban los U$S 198 por tonelada; un aumento del orden del 6%. Sin embargo, los precios de la oleaginosa en el mercado de futuros, a mayo de 2004, mantienen valores apenas superiores a los U$S 200 por tonelada, cifras significativamente menores a las alcanzadas en mayo de este año, cuando alcanzaron los U$S 232 por tonelada.