Pisano se asocia con grupo francés

La bodega Pisano del departamento de Canelones conformó un "joint-venture" con el grupo francés Boisset de la región de Borgoña, que se denominará "Viña Progreso" y que se centrará en la producción de las variedades Pinot Noir, Chardonnay y Tannat, anunció a El País, Daniel Pisano, responsable de marketing de la firma.

Esta empresa, que comenzó a producir vinos en 1924, seguirá funcionando independientemente, pero formará una alianza con el grupo francés para destinar nuevos viñedos específicamente para la producción de vinos para la exportación.

"El Pinot Noir es una variedad no muy desarrollada y es muy apreciada y se puede adaptar bien a Uruguay en tanto que la Tannat es uruguaya y también concita interés fuera de fronteras. La idea no es producir un gran volumen sino dar mucha importancia a la calidad", explicó Pisano.

SOCIO. El joint-venture fue presentado esta semana a los entendidos europeos en la feria especializada Vinitaly. "Boisset es un fuerte productor, tiene una red de distribución muy importante y está muy interesada en los denominados vinos del Nuevo Mundo", explicó Pisano.

En el marco del joint-venture está prevista la producción de 8.000 cajas de vino en 2003 y para el próximo año de una cifra superior. Ya se ha invertido en nuevos tanques y barricas para la producción.

Pisano ya exporta a 18 países de Europa y América. Aproximadamente la mitad de su facturación proviene de las ventas al exterior y este año incorporó como mercados a Lituania y República Checa. Esta empresa familiar funciona en las cercanías de la localidad canaria de Progreso y emplea a 25 personas.