Prepararse para trabajar

Sopa uruguaya

La sopa de verduras cuatro platos, es un producto nacional de delicioso sabor tipo casero. Se comercializa en supermercados y almacenes en envases tetra brik en dos variantes, con o sin sal. Los ingredientes que componen esa sopa son zapallo, zanahoria, puerro, zapallito de tronco, papas, acelga, morrón, cebolla, y ajo ( y sal en la variante salada). Es muy rica, nutritiva, de exquisita textura y color. Es posible conseguirla en supermercados a $ 26 en adelante. "Hemos recibido muchas llamadas de personas mayores, que están encantados con la sopa, porque les evita comprar una cantidad de ingredientes en la feria, lo que les costaría muy caro. Es una forma práctica y rica de alimentarse sanamente," —dijo Alfredo Ciancio, propietario de "Cuatro Platos", quien junto a su hijo trabajan en el producto.— La sopa rinde cuatro porciones, pero queda muy bien si se le agrega agua para sea menos espesa. Puede tolerar entre 30 y 40% más de agua, manteniendo la textura y el sabor.

n Ta-Ta a clases

Hasta el 31 de marzo, Tiendas Ta- Ta mantiene estas tentadoras ofertas para facilitar el regreso de los niños a clase. cuadernos 96 hojas $10,90; juego de geometría (escuadra, semicírculo y regla) $27,90; compás 15,90; 4 Lápices HB con sacapunta $19,90; caja de 12 colores cortos $19,90; Diccionario Inglés/Español $ 59.

n Día del consumidor

La presidenta de la Liga de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios del Uruguay, Mabel Lorenzo de Sánchez señaló la relevancia del próximo sábado 15 de marzo —mañana—, ya que en todo el mundo se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor.

La pérdida de puestos de trabajo en el Uruguay es la parte destructiva del movimiento de una economía en recesión, llevando a la desaparición de secciones completas en muchas empresas, cuando no de toda la empresa, así como la sensible reducción de la demanda en diversos sectores.

Esa una parte de la historia. La otra, es la generación de oportunidades, a las cuales no se puede ni se deben esperar, sino que más bien parece saludable salir a su encuentro, cuando no intentar crearlas.

Por eso, estudiar y prepararse, parece ser uno de los caminos más eficaces rumbo a la reinserción laboral. Tomar cursos cortos supone una inversión y aún frente a las dificultades, quienes ofrecen estos cursos tambien tienen disponibles becas, por lo cual el interesado nunca debe descartar a priori una opción que le interese.

El tiempo y la oportunidad es ahora, "tanto para completar estudios como para hacer cursos nuevos", dice Myriam Broder, Secretaria de Planeamiento de Universidad O.R.T. quien recomienda consultar sobre las opciones. Es que, si bien "los cursos comenzarán a partir del lunes 17 en algunas carreras técnicas, y otras estarán comenzando el 31 de marzo", lo mejor para todos los que estén interesados es "llegar a plantear su caso, porque ORT dispone de becas sociales que se otorgan exclusivamente por necesidad económica del estudiante y su núcleo familiar" tanto para carreras universitarias como técnicas, que son atendidos por "una oficina de trámites especiales". Por otra parte, la misma Universidad tiene un fondo de becas para carreras tecnicas que se define como Fondo de Becas de Capacitación Laboral Bernard Wand—Polak, pero el plazo para aplicar al mismo ya está cerrado.

REINSERCION. Para muchos de quienes están dispuestos a usar parte de su salario, o en su defecto incluso un despido o parte del seguro de paro en invertir para procurar una mejor reinserción laboral, la pregunta es: ¿hay garantías para conseguir un nuevo trabajo el hacer un curso técnico?

"Sobre eso no hay seguridad", aclara Broder, "porque eso está sujeto a los criterios de selección de personal" de las empresas. Pero en el caso de ORT, "tenemos una Oficina de Graduados que apoya a los estudiantes en la inserción laboral", subraya.

Otras de las realidades que tienen este tipo de ofertas curriculares, es su dinámica. "Los programas se están revisando cada año y muchas veces sufren modificaciones, porque estas carreras técnicas tienen la finalidad de responder concretamente al mercado y debe reconocer sus cambios y adaptarse a los mismos", informó.

REALIDADES. El perfil de quienes se deciden a cursar carreras técnicas cortas, "es de gente que está trabajando en las empresas" o incluso para quien es procuran nuevas opciones, explicó a El País, desde la Universidad de la Empresa (UDE), Natalia Labruna, asistente de marketing.

Los cursos técnicos estarán comenzando el "lunes 7 de abril" indicó, "y al observar la evolución de las inscripciones se puede ver que este año, la iniciativa propia de quienes procuran su lugar en el mercado de trabajo, o quieren mejorar su posición, es lo dominante".

UDE dispone de "un sistema tradicional de descuentos con las empresas, y también un sistema de becas que evalúa cada situación, por lo cual lo mejor es presentarse para manifestar el interés y la situación".

AGROPECUARIO. Un sector que va en recuperación, como el agropecuario, también es un demandante, por eso la Facultad de Ciencias Agrarias se presenta como una opción con la carrera de Técnico Agropecuario y Forestal, que es de dos años de duración, con clases de lunes a viernes, y el Programa de Gestión Agropecuario cuyas clases ocupan tres días a la semana, y que en ambos casos requieren contar con un ciclo básico concluido. Estas carreras técnicas comienzan el lunes 17 de marzo, y en ambos casos hay becas y descuentos, se informó.