El subsidio del gobierno en el precio de la leche al consumo lleva a una pérdida mensual para los productores de US$ 1,5 millones, según un estudio realizado por integrantes de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL).
"Este traslado involuntario y coercitivo de recursos hacia el sector consumidor tiene, como principales destinatarios – más del 80%- a los sectores de medios y altos ingresos", señala un informe realizado por los productores Justino Zavala Zorrilla y el ingeniero Marcelo Bartesaghi de la ANPL, citado por la publicación on line Conexión Agropecuaria.
La diferencia promedio entre el precio de la llamada leche industria y la de consumo pagada al productor es de 12 centavos de dólar. El precio de la leche común al consumo es fijado por el Poder Ejecutivo y se actualiza cada seis meses.
El último aumento fue de $ 12,5 a $ 13 por litro. La ANPL ha pedido que el precio suba a $ 15 por litro. Zavala, delegado zonal de la zona oeste de Canelones ante la ANPL, dijo a Conexión que se podría subsidiar a la población más pobre —de la cual una gran parte ya accede a leche en polvo a través de distintos programas— a la cual se le haría más difícil costear los $2 de aumento pedido por los productores.