Preocupa baja actividad en sectores clave en interior

Frigoríficos. Trabajan al 50% por falta de ganado para faena

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Diego Ferreira

La industria frigorífica está trabajando a menos del 50 % de su capacidad por la falta de ganado para faenar. Lejos de épocas de vacas gordas, cientos de trabajadores de esta industria y del cuero están en el seguro de desempleo.

Empresarios y trabajadores coinciden en que actualmente se faenan unas 27.000 reses, "menos de la mitad de la capacidad instalada", estimada entre 60.000 y 70.000 por semana. La escasez de reses para faenar y por tanto de trabajo, provocó que cientos de obreros vieran afectada su fuente laboral en los últimos meses, algunos fueron enviados al seguro de paro, otros al seguro parcial. Los menos afortunados se quedaron sin empleo.

Como un ejemplo de este declive, se inició ayer el envío al seguro de paro de 750 trabajadores del frigorífico La Caballada de Salto, uno de los principales exportadores de carne del país. Además, el frigorífico Florida no retomó la actividad por la misma causa. Los responsables del establecimiento anunciaron que reabrirán en noviembre; lo mismo hicieron los frigoríficos de Colonia y Salto.

En la industria frigorífica hay unas 3.000 personas en el seguro de paro mientras que el resto de los trabajadores "está en la casa", estimó Daniel Belerati, director Ejecutivo de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF). Belerati cifró en 15.000 el número de trabajadores directos de esta industria.

Los últimos datos del BPS señalaron que a agosto pasado había 1.597 trabajadores en el seguro de paro; pero aún no se había ejecutado la medida en la planta de Salto.

La poca faena se debe a la escasez de oferta de materia prima de ganado pronto para ser procesado y a "una relación de precios que no son favorables para la industria", argumentó Rodrigo Goñi, vicepresidente del Frigorífico PUL.

La oferta de ganado vacuno viene en caída desde 2006 y la de ovinos es este año un 42% menor que en 2009, informó Belerati.

La merma también se debe a la exportación de ganado en pie, dicen los empresarios. El año pasado Uruguay exportó 214.000 cabezas de ganado (9,2% de la faena). En este 2010 la cifra rondaría las 100 mil cabezas, dijo Belerati.

A diferencia de los empresarios, los trabajadores consideran que hay reses prontas para el faenado pero "el problema es que el ganado está saliendo muy caro para los negocios que hay hoy para agarrar", afirmó el vocero de la Federación de Obreros de la Industria de la Carne (Foica), Luis Muñoz. El sindicalista dijo que son unos 2.200 los trabajadores del sector en el seguro de paro. Ante la baja actividad, "muchos de nosotros empezamos a ajustarnos al seguro de paro parcial".

Las curtiembres tampoco pasan un buen momento al padecer los efectos de la crisis financiera de 2008. Un alto directivo de una curtiembre informó que hay unos 700 curtidores en el seguro de paro, en un sector que emplea a 3.000 personas. Las empresas con más obreros en el seguro son Bader en San José (que anunció que estará cerrada hasta diciembre) y la floridense Indale que tiene "muy poquita actividad".

"El resto está más o menos trabajando con los pocos cueros que hay", comentó el empresario, que no prevé cambios al menos hasta fin de año.

urupanel. A estos sectores se sumó ayer la maderera Urupanel de Tacuarembó que envió a 70 obreros al seguro de paro y a otros 30 no le renovaron contrato tras cumplir la prueba de 90 jornales.

El gerente de Recursos Humanos de Urupanel, Jorge Pereira, dijo a El País que la medida fue tomada para reorganizar la empresa, con vistas a generar productos de mayor valor agregado. Urupanel está redefiniendo "su estructura para hacerla sustentable", señaló.

Fernando Oyanarte, del gremio maderero (Soima), mostró su preocupación por Urupanel y por la industria de la madera en general, y pidió que el gobierno intervenga para atender estas situaciones. El Soima y los empresarios ya están negociando los ajustes salariales pero aún están lejos de acordar el pago del 13% de recuperación.

Diputados visitaron Urupanel

El diputado nacionalista Álvaro Delgado dijo ayer en Tacuarembó que se hará un seguimiento de la situación en Urupanel. "Quedamos comprometidos a que si esto es transitorio podamos encausar las fuentes laborales", dijo el legislador. Delgado encabezó la visita de la comisión de Industria a Tacuarembó; allí recorrieron las madereras Urupanel y Weyerhaeuser, el frigorífico Tacuarembó, la Junta y la Asociación Empresarial.

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