La huerta propia en el jardín o el balcón

"En todo hogar hay un espacio para cultivar". Esa es la consigna del Proyecto Verde, que la Fundación Logros lanzará esta mañana.

"Pensamos acerca de al menos 15.000 núcleos familiares", dijo a El País la directora de la fundación, Graciela Gancman.

En los locales de RedPagos, a partir del lunes, pondrán a disposición del público un kit de autocultivo que consiste en seis sobres con semillas -tomate, lechuga, perejil, cebolla, zanahoria y plantas aromáticas- "y un manual que enseña cómo plantar". El precio será de "alrededor de $ 150", indicó.

La campaña será reforzada por un espacio en el programa Hola vecinos, que conduce Omar Gutiérrez en las mañanas de canal 10.

La idea, dijo Gancman, es "educar mediante la televisión, para que por primera vez se pueda vivenciar lo que es plantar en pequeños espacios -balcones, terrazas, pequeños predios- para cultivar verduras, vegetales, hortalizas para el autoconsumo y generando una cultura que tiene que ver con el cuidado del medio ambiente, la calidad de vida y el comer sano".

Es una actividad que "genera valores", afirmó, que se puede hacer en familia y aporta "la experiencia de trabajar con la tierra, plantar las semillas y ver el tiempo de la naturaleza; algo a lo que la gente de la ciudad en general no puede acceder".

La Fundación Logros trabaja desde 1996 en la implementación de huertas orgánicas en escuelas. Trabaja en más de 400 centros escolares de todo el país, involucrando a más de 40.000 alumnos.

"Se trata de valorizar el mundo en que vivimos, probar frutos y vegetales generados en el propio hogar", indicó la directora de la fundación: "no tiene que ver con dejar de ir a comprar". Según Gancman, esta iniciativa abierta es "una necesidad que vemos expresada desde los padres que se acercaron a las escuelas, y replicaron las huertas que hacemos en las escuelas y en sus casas".