La mítica estancia devenida en hotel de campo San Pedro de Timote, en Cerro Colorado, Florida, fue comprada la semana pasada por un grupo inversor español que ya opera en el país y que prevé seguir diversificando su cartera local de inversiones.
Aunque no se reveló el monto de la transacción, fuentes del mercado estiman que superó los US$ 2 millones.
El nuevo administrador de San Pedro, el uruguayo Guillermo Borrazás, confió a El Empresario que la intención del grupo es "recuperar el nivel del hotel poniéndolo en el lugar donde debe estar".
Uno de los focos de la nueva gestión será diversificar el público, que hasta el momento era en 85% uruguayo; se buscará captar inicialmente a brasileños y argentinos para luego llegar a los europeos.
Con su emblemático casco y sus 97 hectáreas, San Pedro, ubicado a 142 kilómetros de Montevideo, había sido gerenciado hasta ahora por Sacramento Management -que, entre otros, maneja el Radisson de Colonia y el Arapey Termal de Salto-.
Por su parte, el grupo español comprador cuenta con varias inversiones en Uruguay en el área de la distribución y comercio internacional de mercadería. Previamente se habían mostrado interesados en la hotelería, la gastronomía y el campo y con San Pedro de Timote lograron conjugar estos tres elementos, explicó Borrazás. Agregó que seguramente la presencia del grupo en el país continuará en otras áreas.
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