A pesar de ser la ciudad más grande de Suiza, Zúrich suele ser pasada por alto como una escala entre el aeropuerto y los destinos invernales. Sin embargo, este pintoresco centro bancario, ubicado junto al lago de Zúrich, tiene mucho que ofrecer a los visitantes que deciden quedarse un poco más de tiempo. Su vibrante escena cultural incluye museos de clase mundial, una orquesta muy aclamada, la Tonhalle, y frescos sorprendentemente hermosos se esconden en lugares inesperados.

Aunque siempre hay algo sucediendo en Zúrich durante todo el año -como exposiciones de fotografía, festivales como el ZüriCarneval y jornadas de puertas abiertas de arquitectura-, también hay mucha diversión estacional en los meses más fríos, ya sea comiendo fondue en un tranvía antiguo o caminando hasta un paraíso invernal en la cima de una montaña local antes de deslizarte en trineo.

Una visita a una comisaría no suele ser un buen comienzo para un fin de semana, pero Zúrich tiene una excepción digna. Escondido en el vestíbulo de entrada de la sede de la Policía se encuentra una de las obras de arte más importantes de la ciudad, un vibrante fresco terminado en 1926 conocido como Blüemlihalle, que se traduce como “sala de flores”. Las formas y patrones florales abstractos fueron pintados en el techo abovedado de la estación por Augusto Giacometti. El pintor suizo pertenece a la misma familia artística que Alberto Giacometti, famoso por sus figuras delgadas. El espacio está abierto oficialmente a los visitantes solo entre las 2 p.m. y las 5 p.m., de miércoles a sábado.

Camina hacia el sur por Bahnhofstrasse, la elegante calle principal de compras de Zúrich, que se extiende desde la estación central de trenes hasta el lago. Las huellas de los vínculos históricos de Suiza con la relojería y las finanzas están por todas partes. Haz una parada en la AP House, una tienda inaugurada en 2022 por el fabricante de relojes de lujo Audemars Piguet, ubicada en el antiguo salón de caja de mármol del que alguna vez fue el banco más antiguo de Suiza, Bank Leu. El majestuoso edificio está bajo protección histórica. Para probar los relojes, es necesario hacer una cita con antelación.

La oferta gastronómica de Zúrich es mucho más que solo comida alpina abundante. Bauernschänke, en el casco antiguo, es un bistró moderno y acogedor, el primer restaurante propiedad de Nenad Mlinarevic, un chef suizo que ha obtenido varias estrellas Michelin a lo largo de su carrera. Pide el favorito de la casa, cerdo desmenuzado, que está marinado con lima, chile dulce y soya, y se come como un wrap con una hoja de lechuga y encurtidos. Si prefieres lo clásico, opta por un recorrido en el Tranvía Fondue. Prepárate para aferrarte a tu copa de vino y plato en los tramos en subida para evitar que se deslicen por la mesa, pero es una forma divertida de explorar el centro de la ciudad y más allá mientras disfrutas de tu ración de queso. El primer recorrido sale desde la parada de tranvía de Bellevueplatz a las 5:30 p.m. para un viaje de dos horas, y el segundo a las 8:15 p.m.

Cruza Bellevueplatz, camina por la orilla oriental del lago y pasa por el baño Seebad Utoquai, abierto para nadadores valientes. Más adelante en el camino se encuentra el Pavillon Le Corbusier, un museo que es la última obra del arquitecto suizo-francés que lleva su nombre y su único edificio hecho de acero y vidrio. El museo, que alberga las obras y diseños de Corbusier desde 1967 es impresionante incluso desde el exterior. También en el camino está “Heureka” de Jean Tinguely, una gran escultura cinética al aire libre hecha de ruedas y otras piezas. Este es un excelente lugar para disfrutar de la vista: en un día despejado, puedes ver las montañas cubiertas de nieve al otro lado del lago.

Foto: Gian Ehrenzeller.

Aunque los Alpes suizos son fácilmente alcanzables en un día, Zúrich tiene su propia montaña más cerca de casa. Uetliberg puede no ser un gigante, pero ofrece varias rutas para caminar. Desde la última parada del tranvía No. 13, puedes llegar a la cima caminando en menos de una hora. La cima, que cuenta con una torre de observación, ofrece vistas de toda la ciudad y el lago. Para ver la vista sin esforzarte demasiado, el tren S10 desde la estación central de Zúrich te lleva hasta la cima en menos de 30 minutos.

The New York Times