Intendencia alerta por productos en mal estado

En medio de procedimientos de extracción de muestras para análisis bromatológicos, la Intendencia de Montevideo se incautó de varios productos alimenticios vencidos y en mal estado, además de productos sin habilitación y registro.

Varias empresas que trabajan con alimentos fueron inspeccionadas y algunos de los productos no contaban con las condiciones sanitarias para garantizar la salud de los consumidores, según informa el sitio web de la IMM.

Jamón, caviar y varios tipos de queso fueron encontrados contaminados con hongos, con líquido en sus envases, y vencidos.

Además, se detectó en el mercado la existencia de distintos tipos de quesos y muzzarelas sin habilitación ni registros, además de condiciones microbiológicas no aceptadas por la reglamentación.

De esta forma la comuna emite una advertencia sobre los productos, ya que su consumo puede significar un riesgo, y se prohibió la comercialización de los mismos hasta su regularización completa.

Toda denuncia sobre la presencia de estos productos en el mercado puede ser efectuada al Centro de Información al Consumidor de Alimentos teléfono 19502131 de la Intendencia de Montevideo.

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