Álvaro Ambrois es el nuevo titular de Conaprole y apuesta a eficiencia

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PABLO ANTÚNEZ

La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) ya cuenta con su nuevo presidente: Álvaro Ambrois conducirá del directorio por los próximos cinco años, en un mundo donde la lechería crece y Uruguay no se queda atrás.

La elección que se llevó a cabo el viernes determinó que la lista 1010 fue la ganadora con 981 votos, la siguió la lista 1936 con 247 sufragios y luego la lista 2 con 178 votos. Hubo 77 votos observados.

El resultado determinó que integren el directorio de Conaprole (además de Ambrois): Wilson Cabrera, Alejandro Pérez Viazzi (ambos actuales directores), José Noel Alpuín -todos por la lista ganadora- y Miguel Bidegain (por la 1936).

La lechería uruguaya tiene mucho para crecer, tanto en producción, como en mercados a ganar. Una cooperativa como Conaprole, por más que hoy sea líder en el sector en cuanto a exportación (de hecho fue la empresa que más exportó en Uruguay en 2011), todavía puede hacer mucho para continuar despegando y manteniendo el sitial de privilegio que ocupa.

Todos esos desafíos recaerán sobre Ambrois, titular de la lista 1010 -la lista oficialista que nunca perdió una elección- y actual vicepresidente. Ambrois fue electo presidente de la firma láctea y asumirá el próximo año en sustitución de Jorge Panizza, quien le dedicó varias décadas a la empresa .

Agrónomo de profesión, Ambrois incursionó en los rubros agropecuarios en la década del `80 en un campo agrícola-ganadero, pero pronto descubrió otra de sus pasiones y le fue dando prioridad al tambo. Luego de trabajar muchos años libremente, principalmente en Paysandú y Cerro Largo, se fue concentrando en su empresa en Soriano, donde hoy ordeña en el eje de 400 vacas.

"La meta es seguir mejorando la eficiencia y la línea de acción que tuvo Conaprole hasta ahora. Queremos seguir profundizándolas a nivel industrial, en recursos humanos, en cada área y fundamentalmente en el área de los tamberos, porque existe un plan estratégico de apoyo al productor que está funcionando muy bien", dijo Ambrois a El País. La empresa cuenta hoy con 1.908 matrículas y a lo largo del año recibió una remisión récord que creció arriba de 20%. La lechería sigue creciendo en producción con la misma cantidad de vacas en ordeñe -son entre 350.000 y 400.000 cabezas-, pese a la pérdida de área frente a la agricultura y otros rubros.

El flamante presidente de Conaprole admite que "todavía hay mucho para crecer" y a modo de mensaje dijo a los tamberos que se debe seguir en la misma línea que hasta ahora: "pensar en aumentar la producción". Según su visión, ese incremento, "en línea con la gestión de la cooperativa, es lo mejor para el desarrollo de la familia tambera. Es claro que la actividad lechera tiene una muy buena rentabilidad y para eso hay que trabajar fuerte, para tener un buen nivel de productividad".

EL MEJOR. Aunque cuestionado por otras listas, el titular de la 1010 defendió el funcionamiento del Fondo de Retiro que maneja la cooperativa. "Funciona tan bien que hay tamberos que quieren que se les retenga más dinero del que han aportado", explicó. Un dato interesante es que muchos tamberos tuvieron la posibilidad de retirarlo, por haber llegado a la edad de dejar de trabajar y no lo hicieron. "Cuando la sequía del 2008/2009, se generó una situación crítica por la caída de precios y la baja de los mercados internacionales, entonces se les dio la opción a los productores que sacaran una parte del Fondo de Retiro y no sacaron prácticamente nada", afirmó.

Su visión en cuanto a la inversión extranjera en la industria láctea no es alarmista. Es más, Ambrois aseguró que el desembarco de capitales extranjeros en una lechería uruguaya eficiente "son parte del mundo de hoy". Sin embargo, admite que "el problema es cuando esa capacidad industrial queda sobredimensionada. De todos modos considero que el sistema cooperativo es el mejor".

En 1999, cuando ya se notaban los efectos de la crisis económica, el Excel Group intentó quedarse con el 75% de las acciones de Conaprole. En ese momento, los remitentes -que son sus dueños- desecharon la posibilidad y el tiempo les dio la razón. "Hubiera sido un caos. La cooperativa en el sector lechero es esencial y el Excel Group no había llegado al año que había hecho el intento de quedarse con Conaprole cuando ya había desaparecido", recordó Ambrois.

CAMBIOS. ¿Hacia dónde tiene que apuntar la lechería uruguaya? Para Ambrois es claro que debe hacer "una combinación entre el uso de pastos y de concentrados". Este es el camino que hoy le posibilitó crecer en la producción. "Cuando la agricultura se estabilice seguramente habrá un mayor uso de los granos", sostuvo.

En las elecciones 2011 de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche, participaron 1.908 matrículas que depositaron sus votos en 37 circuitos establecidos a lo largo de todo el país.

El departamento con mayor cantidad de votantes fue San José con 510 matrículas, seguido de Florida con 422 matrículas, tercero estuvo Canelones con 318 matrículas Colonia fue cuarto con 176 y Soriano quinto con 132 matrículas.

El resto de las 350 matrículas estuvieron distribuidas a lo largo de la toda la cuenca lechera.

Los tamberos que remitieron hasta 400 litros diarios tuvieron un voto; los que remitieron entre 400 y 700 litros diarios contaron con dos sufragios y aquellos que tuvieron remisiones de más de 700 litros diarios contaron con la posibilidad de depositar tres votos.

Las elecciones se desarrollaron con normalidad y tuvieron un alto acatamiento de la familia tambera. Los productores concurrieron a votar mayoritariamente después del mediodía e incluso se prorrogó una hora el cierre del acto eleccionario.

Conaprole nació el 1° de junio de 1936, aunque la ley que la creó fue aprobada el 14 de diciembre de 1935.