Otro Gran Campeón de SG San Salvador

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En una muestra que concitó la atención de todos los criadores del país y de muchos visitantes, el jurado estadounidense Montie Soules volvió a elogiar el nivel de Hereford en Uruguay.

Contundente. Desde el año 2006 a la fecha, en 6 Expo Prado, Sociedad Ganadera San Salvador expuso 5 Grandes Campeones Polled Hereford, con 4 machos y una hembra. Pero en total llevan 15 premios grandes.

"No podemos pedir más", dijo por ello el Ing. Agr. Rodrigo Fernández Abella, tras la coronación por parte del Presidente Mujica al Campeón Senior de la cabaña en una pista seguida por cientos de personas en vivo y miles a través de CampoTV.

"Esto sugiere que estamos por el buen camino", dijo el representante de la familia Fernández, explicando que "buscamos una línea que los jurados nos están dando la razón, pero que no la pensamos cambiar porque creo que lo que estamos poniendo es lo que se necesita criar en Uruguay".

Según su punto de vista el Polled Hereford "pasa por este camino y estamos convencidos que no hay otro". Esto es: "Buscar toros balanceado en números con mucha carne, priorizamos el fenotipo a la hora de seleccionar siempre". Y agregó que "los EPD acompañan pero no seleccionan".

Fernández Echeverría dijo que utilizan la misma genética de pista en el campo. "Trabajamos con la elite de la cabaña, con las mismas sangres que usamos después con los toros que van a remate en Don Tito".

Sobre el Gran Campeón, elogiado por el jurado (ver aparte), dijo que es Palliadin, toro americano sobre una madre de la cabaña, hermana entera de Genio, "un toro nuestro muy importante, de una familia que nos ha dado muchos buenos resultados".

Este toro vino el año pasado pero no ganó. "Tuvimos confianza en él, entonces no lo sacamos a venta y éste es el postre", dijo Rodrigo Fernández. Mañana sí sale mañana a venta.

POSITIVO. "Fue un Prado bueno, difícil, hubo muchas cosas", dijo emocionadamente Luis Ignacio Bordaberry Fontana. Es que El Paraíso celebró con triunfos propios y ajenos.

En vientres, la Gran Campeona Hereford fue una vaca de Manuel Azambuja Jones de Salto. "Lo tiene bien merecido, pues nos la adquirió en el remate Oro de mayo y es bueno, porque refleja que en estos remates con la Sociedad estamos ofreciendo buena genética. Entonces lógico que me alegré por El Paraíso, por el comprador porque termina bien el cuento y por la Hereford. Ayer cerró el círculo. Y hoy habrá una instancia similar con el remate madres superiores", dijo.

Y en machos, la cabaña de Bordaberry expuso el Reservado Gran Campeón y Campeón dos años menor, con un toro que dijo que "le teníamos fe, creíamos en él como toro, pues está bien hecho, no se desarma, buen biotipo, ancho, carnicero, moderado, es un toro para nuestras vacas y las del país".

Por eso festejó y porque "todo esto es una alegría por el grupo de gente, los cabañeros que están todo el año me da un placer verlos con lágrimas en los ojos". Pero además Bordaberry dijo que "no me puedo olvidar que esto es posible por el trabajo de mucha gente durante mucho tiempo. A mí sólo me toca estar hoy…".

conjunto. Por segundo año consecutivo cabaña "La Hormiga" de Zaina SA tuvo una gran Expo Prado. Esta vez expuso el Campeón Ternero Menor, el Reservado Campeón Ternero Mayor y el Campeón dos Años Mayor, que además le dieron el premio Conjunto de la raza. "Es muy bueno esto, porque además de la alegría de los premios, los tres toros son hijos del "Hormiga Caudillo" un toro que nos ha rendido muy bien, dijo luego un muy contento Enrique Oholeguy.

POLLED HEREFORD. Gran Campeón, Campeón Supremo y Campeón Senior: de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda.; Reservado Gran Campeón y Campeón Dos Años Menor: de El Paraíso SG; Tercer Mejor Macho y Campeón Ternero Mayor: de Roberto J. Zerbino Ganadera SA.; Campeón Ternero Menor: de Zaina SRL; Reservado Campeón Ternero Menor: de Roberto J. Zerbino Gan. SA; Tercer Mejor Ternero Menor: de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda.; Reservado Campeón Ternero Mayor: de Zaina SRL; Tercer Mejor Ternero Mayor: de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda.; Campeón Junior: de Santiago Effinger; Reservado Campeón Junior: de Alberto Pereira Micoud; Tercer Mejor Junior: de Sempril SA; Reservado Campeón Dos Años Menor: de Ebatel SA; Tercer Mejor Dos Años Menor: de Suc. Jorge L. Chiappe; Campeón Dos Años Mayor: de Zaina SRL; Reservado Campeón Dos años Mayor: de Los Tordos S. en C.; Tercer Mejor Dos Años Mayor: de Ebatel SA; Reservado Campeón Senior: de Roberto J. Zerbino Gan. SA; Tercer Mejor Senior: de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Premio Conjunto: de Zaina SRL.