Con 26 votos en 26, el Senado aprobó ayer la creación de la Unidad Alimentaria de Montevideo, que sustituirá al actual Mercado Modelo. El proyecto que ahora tiene media sanción, establece un nuevo ordenamiento jurídico para el funcionamiento de lo que hoy es el Mercado Modelo -gestionado por la Comisión Administradora del Mercado Modelo, dependiente de la Intendencia-, que se convierte en un Polo Agroalimentario.
El proyecto votado ayer en el Senado no especifica cuál será la ubicación del nuevo mercado. Ésta ha sido criticada, pero a pesar de los reclamos de productores de Melilla y de la tripera exportadora Henil-Coltirey, la Intendencia de Montevideo no ha dado señales de que modificará el asentamiento elegido en el predio delimitado por Luis E. Pérez, Camino de las Higueritas, Ruta 5 y el arroyo Pantanoso.