El viernes 9 de abril, en la chacra "San Pablo del Cebollatí" (Rocha), la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) realizará la inauguración de la zafra arrocera.
La cosecha 2010 está mostrando rendimientos por abajo de los del año pasado, pese a que el 70% del cereal se plantó en la fecha óptima (antes del 15 de noviembre) y apenas hay un 30% plantado fuera de fecha. Es precisamente en esa área plantada a destiempo donde se esperaban rindes más bajos, pero no a nivel general.
La inauguración de la cosecha ya tiene confirmada la presencia del presidente de la República, José Mujica, y la del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, entre otras autoridades de gobierno.
A las 9.45 comenzarán las disertaciones y será el actual presidente de la ACA, Ernesto Stirling, quien abrirá la oratoria, seguido de su antecesor en la directiva de la gremial, el actual ministro Tabaré Aguerre.
Luego vendrán las palabras del presidente Mujica y posteriormente, las autoridades se subirán a una cosechadora y, simbólicamente, darán una vuelta por la chacra iniciando las trillas.
La actividad finaliza con un almuerzo de camaradería muy próximo a la chacra elegida.