Se espera que la producción de carne en Rusia siga cayendo debido a la falta de apoyo gubernamental a la actividad. De esta forma las importaciones continuarían en alza beneficiando a Uruguay. Actualmente Rusia es el principal comprador en volúmenes de carne bovina de Uruguay con el 18,04% del total de las ventas realizadas en 2010.
Uruguay gana mercados a costa de Argentina
"Debido a los incumplimientos argentinos, una cadena de 600 restaurantes de la Unión Europea dejó de comprarle carne a la Argentina e ingresó a la cartera de clientes de Uruguay", reveló Fernando Pérez Abella, vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes.
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Dólares fue el cierre de la soja en chicago. Subió 0,2% por compras de fondos de inversión en commodities.
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