Un cambio de mentalidad que promueva la aplicación de tecnologías seguras y rentables, así como una complementación de agricultura y ganadería, son para el gerente general del Grupo Marfrig, Martín Secco, las herramientas para poder producir más carne y optimizar la calidad del producto.
Secco anunció en su discurso que la empresa pone a disposición de los productores y a precios que podrán fijar ahora, una cantidad de 15.00 toneladas de grano para el año 2009, "no para paliar situaciones invernales críticas, sino para producir con un techo más alto".
El industrial recordó también que el grupo está llevando a la práctica dos corrales de engorde con grano en una asociación con un mayorista, Agronegocios del Plata.
"Sabemos que con estas iniciativas y otras que vendrán por nosotros y por otros, no vamos a generar un cam- bio, pero creemos que si uniéramos todas estaremos avanzando en ese proceso insoslayable de cambio de actitud y de eficaz aplicación de tecnología".
Martín Secco cree firmemente en que hay un camino de "convergencia y encuentro entre ganadería y agricultura, que hay una respuesta posible y menos riesgosa que la apuesta conservadora a un único rubro y que esta nueva respuesta que supone combinar rubros, no es otra que la intensificación de la producción de carne, con más kilos y en menos hectáreas, librando una parte del área a la agricultura, para que provea al ganado mejores y más eficaces alimentos"
El industrial no dejó pasar la ocasión para hacerle algunos pedidos en nombre del sector industrial a los políticos
En ese sentido les solicitó que emitan "propuestas claras para este futuro, reclamarles que nos especifiquen cuáles serán sus políticas en materia de inversión y educación, pedirles que sigan respetando la cadena, la libertad que ostenta y los resultados de los que se enorgullece el país". Finalmente agradeció a la organización por haber confiado en Marfrig y elegir La Caballada.