Corriedale premió a sus carneros "más rentables"

PABLO D. MESTRE

Cumpliendo uno de los puntos del Programa Global de Evaluación Genética de la Raza, se dieron a conocer los resultados de la Prueba de Comportamiento Corriedale, denominada "Ing. Agr. Eduardo Capurro".

Esta medición, impulsada por la Sociedad de Criadores junto con el Secretariado Uruguayo de la Lana, en el Campo Experimental "Dr. Alberto Gallinal", en Cerro Colorado, tiene como objetivo premiar a los animales con nivel MO que den un mayor retorno económico, basándose especialmente en la producción de lana y carne de los animales durante la prueba, entre el 23 de enero y el 23 de agosto. En base a ello, conformaron un Indice Final (IF), que es la sumatoria de mediciones objetivas (70%) y apreciación final (30%).

Las mediciones objetivas tienen en cuenta la ganancia de peso en el período de prueba (enfocado a la carne) y el peso de vellón limpio y diámetro de lana. Por su parte la apreciación visual consta de puntajes individuales otorgados por el jurado (los Ing. Agr. Alejandro Gambetta Saravia y Gabriel Capurro Barcia), sobre calidad de vellón, tipo racial y conformación, así como de la clasificación visual de los animales en grado de lana en la cara y pigmentación.

En la prueba se evaluaron 77 carneros de 34 cabañas, y se dividieron en tres series en base a la fecha de nacimiento.

RESULTADO. En la serie 1 (nacidos entre el 1/06 y el 31/07), el ganador fue un carnero de "La Lucha", segundo uno de "San Gregorio" y tercero uno de "Lomas del Verdún". La serie 2 (nacidos entre el 1/08 y el 31/08), ganó un carnero de "Doña Elisa"; segundo fue uno de "La Mariscala" y tercero uno de "Pampa". Y en la serie 3 (nacidos entre el 1/09 y el 15/10), el primero fue un carnero de "La Quebrada"; segundo uno de "La Magdalena" y tercero un carnero de "Selva Negra".

APORTE. "Es algo más que brinda la Sociedad de Criadores a la gente que le interesa los datos objetivos para organizar sus compras", aseguró el presidente de la gremial. Según el Dr. Emilio Mangarelli Costa se nota una evolución objetiva de la raza, expresando que es válido que cualquier productor decida para qué lado tiene que tomar. "Hay productores que decidieron vender su lana por descripción, comprar sus carneros por datos, y es muy válido. Pero hay otros que buscan otra cosa, por ejemplo sólo carne, y eso lo permite el doble propósito que tiene la raza, donde cada uno balancea económicamente la ecuación de su establecimiento".

Mirando hacia delante, el Dr. Mangarelli Costa aseguró que la gremial continuará con las pruebas de comportamiento, también la prueba de progenie, con más de 3.000 animales testados y la conexión entre cabañas, con más de 10 mil animales con EPD. "Tenemos que seguir trabajando para mostrar lo que es la raza Corriedale en Uruguay, demostrar lo que han hecho nuestros antecesores y seguir para adelante".

"Cuando doy charlas en el exterior demuestro lo que hago en mi casa y lo que me da rentabilidad. El Corriedale es real y me da más rentabilidad que cualquier otra cosa. Si otros utilizan otras razas, bienvenidos sean, porque los criadores de ovinos somos uno solo en este país. Demuestro que en mi casa con carne ovina y con la finura de lana que tengo, me manejo muy bien y tengo rentabilidad. Lo de la religión, pasa por una realidad económica, da la casualidad que somos familias que vivimos en los campos y tratamos de seguir los pasos de los pastores antiguos que nos enseñaron a hacer lo que es eso. Si ellos le quieren llamar religión, que la llamen, yo le llamo valor económico positivo, rentabilidad y amor a la oveja".

(Dr. Emilio Mangarelli Costa).