Ingredientes

6 bifes de pescado

jugo de limón

sal y pimienta

pan rallado

3 huevos

orégano

perejil o albahaca

Preparacion

Condimentar el pescado con jugo de limón, sal y pimienta.

Batir los tres huevos, agregar sal, orégano, perejil picado o albahaca.

Pasar el pescado por pan rallado, luego por huevo y terminar con pan rallado tratando de que se adhiera bien.

Freír en aceite caliente, escurrir en papel absorbente y servir con ensalada de verduras o verduras saltadas.

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n Es una forma para que los chicos vayan adaptándose a tenerlo en el menú semanal. Podemos acompañar con distintos purés.