En Santa Clotilde se cotiza lo que hay detrás de sus toros

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TACUAREMBÓ | PABLO D. MESTRE

"Detrás de todo gran toro, siempre hay una gran hembra"... A esa frase que se le ocurrió al Ing. Luis Bove Santayana para publicitar el remate especial de vientres de "Santa Clotilde", se le podría agregar esta otra: "detrás de todo gran toro y hembra, siempre hay una gran cabaña"... Y más: "detrás de una gran cabaña, siempre hay cabañeros que sustentan esa continua inversión que se requiere para desarrollar la genética de punta".

Y eso lo reconoció el mercado ayer en el Centro de Ventas Don Tito en Tacuarembó.

Bajo la conducción de escritorio José A. Valdez y Cía., con la administración del Banco Santander, se logró una excelente venta de vientres Polled Hereford y Angus colorado, de las generaciones 2005/06/07 de la cabaña que dirigen el Ing. Luis Bove Santayana, su hijo, el Cr. Luis Felipe Bove Barriola y toda la familia. Porque, si de frases se trata, también hay que decir que "detrás de todo cabañero, hay una gran pasión, pero fundamentalmente una familia que la sustenta".

La jornada tuvo ribetes de fiesta, como cada una de los remates que organiza "Santa Clotilde". Pero ayer, a ese clima, se sumó la solidaridad, por cuanto la familia Bove Barriola, se asoció a sus clientes para aportar lo recaudado en el almuerzo al hospital de Tacuarembó.

LA VENTA. El remate comenzó a ritmo de vértigo. Tanto, que las primeras vaquillonas Polled Hereford preñadas de pedigree cotizaron a valores sobresalientes como US$ 3.960, adquirida por El Piojo SG, y US$ 3.600, comprada por Aníbal Serralta.

Así, bajo el martillo de Alejandro "Nano" Núñez, secundado por Abayubá, José A. y Pablo Camilo Valdez y demás integrantes de la firma, se fueron vendiendo una a una, con un mercado que reconocía los comentarios del experto Enrique "Bicho" Bonino y pagaba más en función de ello.

Los 120 vientres Polled Hereford PI hicieron promedio de US$ 1.797 con este detalle: vientres preñados: 3.960, 960 y 1.800; vientres con cría: 2.460, 1.440 y 1.884; vientres vacíos: 1.800, 1.200 y 1.500. En tanto los 51 vientres Angus cotizaron a un promedio de US$ 1.440, según este detalle: vientres preñados PI: 2.460, 1.440 y 1.860; vientres preñados PO: 1.320; vientres vacíos PO: 1.020.

CONFORMES. Tras la venta, los Bove se mostraron muy contentos "que estas vacas y vaquillonas hayan ido a cabañas amigas y hacemos votos para ver pronto a sus hijos en los remates".

Afirmaron que "Santa Clotilde" continuará con el mismo énfasis la selección genética, que se ofrecerá en el remate anual de toros el miércoles 13 de octubre. Un remate donde nuevamente se verá "todo lo que hay detrás de todo gran toro y de una gran vaca"...