Comienza hoy el Festival Nacional del Dulce de Leche

Comienza hoy en Young el Primer Festival Nacional del Dulce de Leche, auspiciado por la Intendencia de Río Negro y el Municipio de Young, y declarado de interés nacional por Presidencia de la República, según informa el diario El Telégrafo.

El festival, que se realiza en el marco del centenario de la Estación Ferroviaria Young, cuenta con el apoyo de los ministerios de Turismo y Deporte, Educación y Cultura, Industria, Energía y Minería; Ganadería, Agricultura y Pesca, y Transporte y Obras Públicas.

Se desarrollará en el Predio Ferial de la Estación AFE de Young, donde se instalará una Exposición y Muestra Industrial a cargo de las principales industrias lácteas del país y se llevarán a cabo presentaciones gastronómicas a cargo de especialistas y cata de productos para la elección del mejor Dulce de Leche del Festival.

Contará además con una nutrida agenda de actividades sociales, culturales y espectáculos para toda la familia. En el marco de las propuestas culturales, esta tarde se presentará el libro "El dulce de leche, una historia uruguaya" del periodista e investigador Leonardo Haberkorn.

A las 21 comenzará el certamen "Reina Internacional del Dulce de Leche", en el que competirán 16 participantes de diferentes departamentos de nuestro país, junto a concursantes de Argentina, Brasil y Chile.

La ganadora de este certamen representará a Uruguay en "Miss Tourism Queen International" a realizarse en China en 2011. Las entradas tienen un costo de 130 pesos por el día o 230 el abono por los tres días. La recaudación es a beneficio de la Interescolar de Young.