Buscan negociar precio del arroz

Posiblemente durante la próxima semana, la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) comience a negociar con la Gremial de Molinos Arroceros el precio provisorio del cereal correspondiente a la zafra 2008/09.

El arroz es el único sector en que los precios del producto se marcan por un acuerdo entre las partes.

Durante la pasada zafra, los productores arroceros debieron devolverle a la industria al final del ejercicio, cerca de US$ 23,6 millones como consecuencia de un ajuste a la baja del orden del 5% en el precio provisorio del grano.

Para la zafra 2007/08 el precio definitivo para la bolsa de 50 kilos de arroz cáscara, quedó fijado en US$ 17,28, que fue uno de los valores más altos en la historia del cultivo en el país.

Los rendimientos de la zafra pasada alcanzaron las 160 bolsas por hectárea (promedio), según los datos recabados por la Asociación Cultivadores de Arroz, fue otro récord histórico. Es que el grueso del arroz se sembró en las fechas óptimas, posteriormente el clima acompañó y todo eso incidió para que se lograra un alto rendimiento.

Hasta el momento, según confirmó a El País Pedro Quejeile, directivo de la gremial de arroceros, "se lleva comercializado el 50% de la zafra. Irak continúa siendo el principal mercado, pero las ventas están muy diver-sificadas". El hecho de no plantar arroz transgénico le permite a Uruguay poder entrar con parte de su producción en los países de la Unión Europea, donde los arroces estadounidenses, altamente subsidiados, continúan estando fuera de dicho mercado.