El ganado gordo volvió a subir esta semana, en el marco de un mercado firme y con demanda por las haciendas especiales. Los novillos gordos cotizan a US$ 2,08 por kilo de carne en segunda balanza, las vacas gordas se pagan US$ 1,81 y las vaquillonas gordas a US$ 1,92.
No hubo cambios a nivel de industria y manufactura. Los toros y novillos industria cotizan a US$ 1,52; vacas manufactura a US$ 1,38 y la conserva a US$ 1,15.
En lanares, no hay cotizaciones por corderos. El cordero pesado vale US$ 1,94 por kilo en segunda balanza, los borregos US$ 1,85, capones US$ 1,44 y ovejas US$ 1,12.
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