Mujica pretende evitar la cartelización en la carne

LAUREANO BÜTTENBENDER

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, José Mujica, consideró que la industria frigorífica no puede escapar a la tendencia de concentración de la riqueza y quiere buscar mecanismos para contrarrestarla.

"No podemos entregarle la ganadería uruguaya a un acuerdo eventual de dos o tres intereses brasileños porque, no es conveniente para el país", afirmó el secretario de Estado, y subrayó que la solución de fondo es que los productores tengan una participación activa en el paquete accionario de la industria cárnica.

Mujica realizó estas reflexiones tras volver de Nueva Zelanda y luego que El País divulgara los principales resultados de un informe encargado por la Dirección de Comercio del Ministerio de Economía, donde se advierte sobre el riesgo de cartelización de la industria en manos de capitales brasileños.

IMPORTACIÓN. Si bien Mujica sostiene que es necesario incentivar la competencia hasta donde sea posible, recordó que "los ganaderos de Uruguay nunca han podido resolver tener su propio frigorífico".

Citó a Carlos Marx al señalar que "seguramente se equivocó en muchas cosas, pero en algunas la embocó y, desde que el mundo es mundo, la riqueza tiende a concentrarse y Uruguay no va a escapar a esa tendencia".

Según su visión, no se puede negar esa realidad, pero hay que inventar los mecanismos que contrarresten ese fenómeno, porque "no podemos entregarle la ganadería uruguaya a un acuerdo eventual de dos o tres intereses brasileños porque no es conveniente para el país".

Mujica recordó que el Estado ya estuvo involucrado directamente en esta lucha. "Una vez se construyó un Frigorífico Nacional para que los ganaderos de este país tuvieran un ente testigo y fuimos tan incapaces que no lo supimos defender", aseguró el ministro.

Agregó que será necesario "importar burgueses como la gente que defienda su interés de clase y peleen por la de ellos, porque si nos colonizan delante de nuestras narices, porque los hijos de papá no quieren complicarse la vida, porque nacen ricos y deciden vender, quedamos con las ruedas para arriba".

Más allá de los mecanismos que se puedan encontrar en el marco de la normativa antimonopólica, el líder del MPP dijo que la respuesta de fondo, y que no se puede aplicar, es que los señores productores sean dueños de parte de los frigoríficos y esta discusión no la tendríamos".

HERRAMIENTAS. En la comitiva que acompañó a Mujica en la visita de diez días por Nueva Zelanda en el marco de la gira presidencial, se encontraba el titular de la Dirección Nacional Forestal, Andrés Berterreche, quién, además, integra la comisión asesora para la reglamentación de la ley de Sociedades Anónimas. En ese sentido, Berterreche dijo que Nueva Zelanda es un país muy abierto, pero sabe que como país chico tiene que cuidar su patrimonio y su soberanía.

En ese país cualquier inversión que venga del exterior es bienvenida, pero cuando el capital extranjero supera el 50% de la totalidad accionaria, tiene que pasar obligatoriamente por el tamiz del Estado que es quien decide, indicó el jerarca. "Hasta ahora nunca han prohibido nada, pero tienen la herramienta para hacerlo", agregó.

José Mujica, retornó de Nueva Zelanda con la convicción de que, si bien el modelo productivo no es extrapolable en su totalidad, hay muchas cosas que se pueden trasladar a Uruguay.

En ese sentido, consideró imprescindible profundizar los acuerdos en materia tecnológica y científica con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y puso como ejemplo el que ya se firmó para el diseño de marcadores genéticos con el fin de controlar el pietín en ovinos.

El secretario de Estado dijo que buena parte del aumento de los ingresos por las exportaciones agropecuarias en Nueva Zelanda se está aplicando a la investigación de las consecuencias del cambio climático en los próximos 20 años.

Para eso se construyeron modelos de laboratorio con el clima supuesto para esa época en los que se investiga qué variedades de cultivos serán los más resistentes a esas condiciones. Mujica destacó la importancia de los intercambios de jóvenes en las llamadas "vacaciones de trabajo" con la finalidad de absorber experiencia y formar a las nuevas generaciones de productores.