Exportaciones de carne crecieron un 25,45% en 2005

Montevideo - Las exportaciones de carnes crecieron un 25,45 por ciento hasta el 13 de agosto pasado, en comparación con igual período de 2004, según datos publicados hoy por el Instituto Nacional de Carnes.

El total embarcado en el período fue de 274.306 toneladas, mientras que un año atrás había sido de 218.646 toneladas. El 63,12 por ciento del volumen equivalió a carne de bovinos y un 3,25 por ciento de ovinos. El resto correspondió a subproductos, menudencias, conservas y carne de equinos.

Las divisas obtenidas en el período por los cortes de carnes de vacuno fueron un 86,35 por ciento más que un año atrás. Las exportaciones hasta el pasado 13 de agosto tuvieron un valor de 511,07 millones de dólares, frente a 420,90 de 2004. El ingreso promedio de cada tonelada de carne de bovinos fue de 1.554 dólares, 50 dólares más que un año atrás, en tanto la de ovinos de 2.156 dólares, 39 dólares menos que en 2004.

El 79,4 por ciento de los embarques de carnes fueron hacia países del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, siendo EE.UU. el principal mercado, al comprar en este período 216.125 toneladas, seguido de Canadá con 9.296 y México con sólo 127 toneladas. En el mismo período de 2004 estos países habían adquirido el 73,11 por ciento del total de las exportaciones cárnicas uruguayas. Los países de la UE adquirieron este año el 9,18 por ciento de las exportaciones, los del Mercosur el 2,37 por ciento e Israel el 2,29.

EFE