Ingredientes :
Masa de licuadora
12 cucharadas de harina
1 taza de leche
100 gramos de manteca blanda o 1/2 taza de aceite
1 huevo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
Relleno:
150 gramos de jamón o paleta
300 gramos de queso sandwich
Preparacion :
Colocar en la licuadora los ingredientes arriba mencionados, alternados para facilitar la mezcla y licuar. Luego enmantecar una fuente de horno rectangular o cuadrada mediana y colocar la mitad de la mezcla licuada, cubrir con el jamón y el queso y verter el resto de la mezcla para cubrir. Espolvorear con 1 cucharada de azúcar y llevar a horno moderado 175ÞC-350ÞF durante 35 minutos. Servir.
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