Brasil sigue comprando arroz uruguayo. La zafra arrocera 2001—2002 aún no fue comercializada en su conjunto, pero ya se lleva "alrededor del 80%" y Brasil sigue siendo el principal mercado, confirmó Ricardo Ferrés, presidente de Saman a El País.
Molinos Arroceros Nacionales S.A. (Saman) fue uno de los cuatro mayores exportadores del año, premiados por la Unión de Exportadores del Uruguay y el Banco de la República Oriental del Uruguay días atrás. El año pasado se plantaron alrededor de 155.000 hectáreas con este cereal, que tiene una neta vocación exportadora, ya que se vuelca al exterior el 95% de la producción.
Ferrés insistió en que el año que viene "las exportaciones serán mejores", porque se está manejando un importante crecimiento del área que rondará el 20%. Pero remarcó a la vez que "todavía falta colocar alrededor de un 25% de la zafra pasada".
En cuanto a terceros mercados, adelantó que Saman sigue buscando colocar arroz en los mercados del Caribe, en las islas del Egeo, Perú, Chile y algo en Argentina, pero también se está embarcando hacia Sudáfrica.