BUENOS AIRES. Las exportaciones argentinas de productos orgánicos se incrementarán este año entre un 10 y un 20 por ciento, según estimaciones de las cámaras de productores.
Con tres millones de hectáreas libres de productos químicos y transgénicos, Argentina es el mayor productor de carnes y vegetales orgánicos del mundo después de Australia y el negocio mueve cerca de 40 millones de dólares al año. El 90 por ciento de la producción orgánica argentina, que supera las 480.000 toneladas anuales y abarca carnes, cereales, frutas, miel, hortalizas, especias y hierbas aromáticas, se destina a la exportación.
El sector es un caso raro dentro de la economía local ya que crece ininterrumpidamente desde hace más de una década, debido a la fuerte demanda de productos orgánicos que existe en los países desarrollados, señaló el diario "Clarín" .En Estados Unidos y Europa los consumidores están dispuestos a pagar la diferencia del 50 por ciento existente entre los precios de los productos orgánicos y los que no lo son. EFE
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