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Sociedad

Desde el 15 de este mes los restaurantes están obligados a ofrecer parte de su menú sin sal

El decreto que respalda esta medida fue aprobado por la Junta Departamental de Montevideo el 26 de abril de este año.
09.10.2018
El Empresario

Agustín Sartorio: "Rappi es como un control remoto de la ciudad"

Nació en Melo y es un emprendedor nato. Cocreó dos empresas, lideró el marketing de Uber en Uruguay hasta noviembre de 2017 y en marzo de este año asumió como country manager de la plataforma
14.09.2018
El Empresario

Baco Vino y Bistró cruzó la cordillera y recaló en Uruguay

Con una inversión de US$ 1,5 millón el restaurante se instaló en Montevideo
07.09.2018
Finanzas

El efecto de Argentina que pegará en Uruguay

Si bien todavía falta mucho para las vacaciones de verano, la caída en el nivel de ingresos en dólares que ocurrió en la vecina Argentina hace pensar que tendremos una temporada con menos gastos de extranjeros que en el año pasado.
31.08.2018
El Empresario

El menú ejecutivo gourmet: anzuelo de chefs para atraer clientes

Con propuestas al mediodía con similares platos que a la carta pero a mitad de precio, restaurantes fidelizan y captan nuevos comensales.
24.08.2018
El Empresario

La Fiesta Nacional Suiza en Plantado

Platos típicos y música en vivo celebrarán la Fiesta Nacional de Suiza en el restaurante Plantado. Los festejos —organizados por Hyatt Centric Montevideo y la Embajada Suiza— se realizarán la próxima semana, desde el lunes 30 hasta el viernes 3 de agosto.
27.07.2018
El Empresario

Capitalizó sus años y abrió renovado

Reinaugurado y totalmente renovado. Los Leños se fundó en 1964, pero su historia dio paso a una propuesta nueva y hoy parece que el Centro tiene un nuevo restaurante.
20.07.2018
Noticias

La economía continúa con un crecimiento "moderado"

La expansión del PIB fue de 2,2% en el primer trimestre de este año.
15.06.2018
El Empresario

Tres días a puro Chivito weekend

Nació por casualidad y hoy es una de las preparaciones más emblemáticas de la cocina local. No solo eso: desde hoy hasta el domingo el chivito se homenajea con el bautizado Chivito weekend.
18.05.2018
El Empresario

Calidad y calidez en La Greca Café

De propietarios venezolanos, esta cafetería en Palermo suma cada vez más propuestas y experiencias que trascienden lo gastronómico
11.05.2018