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Privados de viajar, tailandeses recrean el servicio del avión en peculiares restaurantes

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TURISMO

Diversas compañías aéreas buscan mitigar sus pérdidas; aprovechan las butacas de aviones y dan trabajo a las azafatas desempleadas, que siguen ofreciendo sus servicios en tierra firme

En otro café, ubicado en la propia sede de la compañía nacional Thai Airways en Bangkok, los clientes dan la impresión de que incluso extrañan la comida que se sirve en los aviones. Hasta parecen deleitarse con los espaguetis a la carbonara y la carne de bovino al estilo tailandés servidos en bandejas de plástico por verdaderas azafatas, actualmente desocupadas.

Pero para Intrawut Simapichet, de 38 años, que llegó al lugar junto a su esposa y su bebé, esta experiencia es mucho más que una simple comida.

«Habitualmente, viajo muy seguido y ahora tengo que encerrarme en casa (...) es un poco deprimente», admite, sentado junto a otros «pasajeros», que incluso posan con equipaje para hacerse una foto junto a una falsa puerta de avión. Inclusive, admite que «(este café) colma lo que me falta».

El reino ha registrado una baja tasa de contagios por coronavirus, con unos 3.400 casos constatados y 58 muertes.

El cierre de las fronteras afectó mucho a la economía del país, en gran parte basada en el turismo.

El gobierno está estudiando actualmente la posibilidad de establecer «burbujas de viaje» con determinados países que han logrado controlar la enfermedad. 

Hay más experiencias en el mundo

Todos a bordo
Gestionado por la aerolínea Thai Airways, sirve los mismos menús en su local que en sus aviones. Situado en las oficinas del norte de la capital tailandesa, el restaurante se llenó de clientes que accedieron por una escalerilla que simulaba el ingreso a una aeronave.

Situación económica
Thai Airways abrió este peculiar restaurante en un momento difícil: la compañía de bandera tailandesa acumula pérdidas desde hace años y ejecuta un plan de reestructuración para salvarla de la quiebra. El pasado 14 de agosto, la aerolínea anunció unas pérdidas netas de 28.000 millones de baht (US$ 902 millones) como consecuencia del impacto de la pandemia.

Precios accesibles
Platos de espaguetis, filetes de ternera o tartas de queso con mango, son algunos platos que se sirven con cubiertos y en fiambreras de plástico sobre mesas hechas con partes de motores antiguos y ventanas de fuselaje se sirven por precios módicos.

Otras experiencias
Air Asia y Air New Zealand también implementaron la idea de tener restaurantes con menús de sus aviones. Air Asia en Kuala Lumpur abrió el suyo en diciembre de 2019 y Air New Zealand, hace tres años en Londres.

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