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Restaurant Zarzuela abrió en Peatonal Bacacay con una carta variada de cocina mediterránea, carnes y parrilla.
Más de trescientos invitados degustaron platos tales como Zarzuela de mariscos, paellas, arroces, pulpo a la española, parrilla de pescados y carnes.
La cocina está a cargo del Chef Damián Furtado, quien también es jefe de cocina de Los Leños.
Acompañaron la cena con diferentes vinos y tragos, entre ellos el gin de la casa Tangueray. Como postre se destaca el Volcán de dulce de leche y el mejor Tiramisú de Montevideo. El restaurante también es libre de gluten, ofreciendo una propuesta más inclusiva.