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Comer y prevenir el contagio


@|El día 2 de enero se publica en El País “Una guía local. Ruta Gastronómica del Este”.

En tiempos de pandemia, importa la comida y la calidad de los cuidados del personal de servicio, para prevenir el contagio del virus.
A uno de los lugares recomendados en la guía antes referida, concurrí los días 31 de Diciembre y el 1° de Enero.

El responsable mayor que me atendía no utilizaba el barbijo correctamente. Le solicité que lo usara adecuadamente cubriendo boca y nariz, a lo cual se negó reiteradamente.

Es necesario complementar las recomendaciones culinarias con la conducta adecuada del personal que atiende, de respetar las normas de prevención de contagio del Covid-19.

El alerta es pertinente al escoger que el lugar de comer no sea un riesgo.
Llama la atención la falta de controles exponiendo a riesgos mayores a las personas compradores y personal de servicio.

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