En el primer remate del año, el 176º de grupo, reunirá una oferta de 14.240 cabezas, "ganado certificado con todas las garantías de Plazarural, a través de informes de los inspectores camperos", según dijo Ricardo Stewart Arrosa.
Técnicos de INAC controlarán uniformización del dressing desde enero.
Carniceros sostienen que ocurrió un gran avance del cerdo.
Crece la oferta y los frigoríficos están mejor posicionados.
El consorcio de firmas rematadoras que integran Lote 21 realizará su 114º remate por pantalla el miércoles.
"Los compradores que puedan operar en este remate, le van a meter lo kilos livianos a los ganados, ya que la primavera se viene y ha llovido en prácticamente todo el país", aseguró Ricardo Stewart Arrosa, presidente de Plazarural.
Alcanzó las 47.526 reses y se debió a los atrasos productivos.
Logrando la comercialización de 13.958 vacunos, el 92% de la oferta consignada, ayer Plazarural concretó su segundo remate del mes octubre, como siempre desde el hotel Cottage, con administración del Banco de la República.
Logrando la comercialización de 5.432 vacunos, el 89% de la oferta consignada, Plazarural concretó ayer su 173º remate, que incluía el Plaza Hereford, desde el Hotel Cottage, con la administración del Banco de la República.
Mañana martes, desde la hora 9,30, Lote 21 concretará su 113º remate por pantalla, como es tradicional desde las instalaciones del Hipódromo Nacional de Maroñas, con emisión en vivo por CampoTV y Cablevisión.