El tomate se integra bien con la albahaca, salvia o menta, orégano, tomillo o romero. Los ricos quesos, el atún y el aceite de oliva lo acompañan desde siempre.
Abreboca: comida, bebida o video que abre el apetito. Martin Castro Fiori, del restaurante Tomate, prepara una ensalada liviana y con un toque gourment.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca lanzó su convocatoria para los planes de negocios destinados a la industrialización de tomate.
