En el Centro de Ventas Ganaderas "Don Tito" en Tacuarembó, la centenaria firma José A. Valdez y Cía. dispersó 95 toros Angus y Polled Hereford de Frigorífico Modelo SA y Sociedad Ganadera San Salvador a un valor promedio de US$ 3.503.
El máximo valor en Hereford fue US$ 12 mil por toro de Zaina
Cuanti y cualitativo. Así es el avance de la raza Angus que se reflejó en la 103ª Expo Durazno. En la pista, calificada por los criadores Diego Albanell Bensich y Mauricio Groppo, quedó de manifiesto.
En Expo Durazno la Gran Campeona fue de “La Santina”.
Una vez más Sociedad Ganadera San Salvador y Frigorífico Modelo SA volvieron a lucirse con su remate anual.
En marzo de 2011, el hallazgo del poblado San Salvador, fundado en 1527 sobre el río del mismo nombre, en lo que hoy es el departamento de Soriano, ocupó varios titulares de prensa dentro y fuera del país.