El entore ya está en marcha y las decisiones que se tomen durante esta etapa, repercutirán en el stock vacuno y la oferta de novillos de los próximos años.
Evitar los vientres improductivos en el establecimiento es el sueño de todo criador. Hoy más que nunca hay que asegurarse los terneros y hacer más eficiente la cría, no sólo porque hay costos altos, sino también para que Uruguay pueda aprovechar a futuro las oportunidades que le brinda el mercado cárnico, a través del camino de la diferenciación.
