E l presidente en ejercicio, Raúl Sendic, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, y el titular de la Asociación Cultivadores de Arroz, Ernesto Stirling, inauguraron ayer en Treinta y Tres —en la chacra del productor Raúl Mario Servetto— una de las mejores zafras arroceras de la historia.

Si bien seguramente se llegue a un promedio a nivel país de entre 8.300 y 8.500 kilos por hectárea, los productores sufrirán resultados económicos no muy buenos por la suba de los costos; el alza del valor del dólar viene ayudando al sector.

Ernesto Stirling, presidente de la ACA, remarcó en su discurso que el sector está entrando en una situación bastante difícil. En ese marco de dificultades, la ACA planteó al gobierno que analice la posibilidad de ir eliminando el impuesto al gasoil, mediante el que se subsidia el transporte urbano de Montevideo, para abaratar el precio del combustible.

En ese sentido, el ministro Aguerre comentó que había hecho una propuesta al ministro de Economía y Finanzas, Danilo Astori y que estaba la espera de una respuesta.

La ACA y el gobierno coincidieron en la necesidad de continuar abriendo mercados para el arroz uruguayo. El arroz es para Uruguay el tercer rubro de exportación, ocupa menos del 1% de la superficie del territorio y genera US$ 500.000.000 de ingresos cada año. A la vez, Uruguay es el séptimo exportador mundial de arroz.

Por su parte, el presidente en ejercicio, Raúl Sendic, afirmó que el compromiso del gobierno es escuchar a los representantes del sector, "en las buenas y en las malas" y recordó que Uruguay es un país tomador de precios. "El esfuerzo que hacemos es adecuarnos a los panoramas internacionales políticos y goepolíticos", señaló.

Sendic reconoció que el sector arrocero fue "tremendamente innovador con capacidad productiva, incorporando avances científicos, genéticos, académicos que permiten estar a la altura para posicionar al país internacionalmente". El secretario de Estado, le dijo a los productores que más allá de los problemas coyunturales y de los precios a la baja, lo importante es no perder la capacidad de innovar.

En su oratoria, Sendic afirmó que "este gobierno no los dejará solos y siempre tendrá las puertas abiertas con las orejas bien paradas para escuchar las propuestas, iniciativas, preocupaciones y críticas del sector. Pensamos fundamentalmente que Uruguay tiene que hacer un compromiso con el futuro, estableciendo producción, capacidad, educación e innovación. Todos elementos presentes en la cadena arrocera", reconoció Sendic.

A la vez, el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, que viene participando en la inauguración de la zafra desde 1997 y también es productor del cereal, dijo que las luces amarillas que hoy tiene prendidas el sector generan nuevos desafíos.

El titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca explicó que desde el 1997 participa en la inauguración de la cosecha y que solo en tres o cuatro años no escuchó decir que el panorama futuro tiene una luz amarilla en el horizonte. "Eso genera desafíos para el sector", agregó. "Estamos en un momento de ajuste", dijo tajante el ministro.

"El escenario es difícil, pero no se debe renunciar al comercio, a buscar acuerdos, comprometerse a jerarquizar el ámbito de discusión, buscar innovación y creatividad", estimó el secretario de Estado.

Aguerre dijo también que "el compromiso es salir en la búsqueda de tres o cuatro mercados estratégicos pero los precios serán acordados por el mercado internacional".

En el marco de la inauguración de la zafra arrocera 2015, se conoció la colocación de 90.000 toneladas de arroz uruguayo a Irán, con un precio cercano a los US$ 528 por tonelada. Hasta el momento las ventas estaban bastante trancadas, con una fuerte competencia de Estados Unidos y Tailandia en el mercado internacional (grandes productores mundiales del cereal).

Uruguay plantó en esta zafra unas 160.000 toneladas del grano en tres etapas y el grueso del área se sembró fuera de las fechas óptimas como consecuencia del exceso de lluvias. El clima ayudó bastante a los productores, principalmente en febrero, aportando una buena luminosidad y calor, lo que está determinando rendimientos por encima de los esperados. Las cosechas prácticamente están terminadas en el norte y sobre el final en el este.

se inauguró  zafra con rendimientoshistóricos