Conaprole tuvo que tirar suero de manteca

A pesar de que hoy quedará instalada formalmente una mesa de negociación en el Ministerio de Trabajo, las autoridades de Conaprole están seriamente preocupadas por las pérdidas económicas de la cooperativa debido al conflicto que lleva ya dos semanas.

Fuentes de la empresa dijeron a El País que las plantas industriales se encuentran al límite de su capacidad, y que "cientos de miles" de litros de suero de manteca debieron ser "tirados" en la planta de Florida.

De todos modos, el trabajo en Conaprole volvió a ser normal desde la medianoche pasada, después de que el sindicato y la empresa acordaron iniciar una negociación durante cinco días en un clima de "paz". Así, los trabajadores aceptaron levantar transitoriamente los paros que aplican desde hace dos semanas, y la cooperativa dejó en suspenso cerca de 160 sanciones a empleados.

Los informantes indicaron que las medidas gremiales imposibilitaron —en Florida— la utilización del suero de manteca, que sirve para producir productos en polvo y debió ser tirado a las piletas.

Además, se detectaron problemas en algunos productos. Por eso, unos 100 empleados de esa planta recibieron sanciones económicas.

Además, el martes casi se tira leche que llega a las plantas en camiones cisterna desde los tambos, pero al final se logró solucionar el problema. Es la segunda vez que se repite esta situación en los últimos días.

Las fuentes dijeron que se encuentran a tope los silos que contienen leche (que luego se utiliza con diferentes cometidos), y que la capacidad de todas las plantas está colmada.

Las pérdidas de Conaprole han sido "cuantiosas" en las últimas semanas debido a los retrasos en la producción, baja en las ventas, y existe la posibilidad de que "peligren" negocios en el exterior, dijeron las fuentes.

Actualmente Conaprole se encuentra en el "pico máximo" de producción de leche en su historia, y a las plantas ingresan 3.300.000 litros por día.

ACUERDO. La asociación de obreros de la cooperativa venía aplicando paros de tres horas por semana y por trabajador, medida levantada anoche. La suspensión se extendería por lo menos hasta el próximo martes, cuando debería finalizar el ámbito de negociación planteado en el Ministerio de Trabajo.

La empresa, en tanto, no concretará por el momento 20 sanciones a empleados de las plantas de Montevideo y San Carlos, ni descuentos salariales a 130 trabajadores de Florida y 32 de otras plantas.

"Se negocia en paz hasta el martes 15. Yo creo que la solución está cerca, pero no será nada fácil. Es verdad que las dos partes se encuentran doloridas: a la empresa le dolieron los paros del sindicato, y a los trabajadores les dolieron las sanciones económicas o disciplinarias aplicadas", dijo anoche a El País el director de Trabajo, Julio Baráibar.

La ronda de negociación será instalada esta tarde a las 14.00 horas y sobre la mesa de trabajo hay varios temas. Se planteará la posibilidad de adelantar partidas a los empleados, ya que el sindicato reclama por un incentivo de 1.500 pesos otorgado a 94 capataces. Será estudiada una "re-categorización" en la cooperativa, y las sanciones decididas por las autoridades de Conaprole también serán objeto de la negociación.

El sindicato entiende que existe discriminación de la empresa, al pagar el incentivo sólo a algunos trabajadores. Mientras, las autoridades de la cooperativa consideran que están en su derecho de beneficiar a unos pocos empleados.