Bienestar

Chocolate, crepes, galletas, tostadas, mermeladas… La lista de postres es prácticamente ilimitada; pero estos contienen un ingrediente que es menos beneficioso de lo que crees: el azúcar. Seguí leyendo y descubrí cómo controlar los antojos dulces.

No solo daña los dientes y nos dificulta mantenernos en nuestro peso ideal, el azúcar también actúa contra el colágeno de nuestra piel; y esto promueve el surgimiento de arrugas prematuras. Eso sin contar las patologías asociadas a su elevada ingesta, tales como diabetes, enfermedades del corazón y obesidad.

La mujer promedio ingiere 26 kilos de azu?car agregada cada an?o. Esto resulta en 275 calori?as por di?a, lo que equivale a casi el triple de las seis cucharaditas (25 gramos) de consumo li?mite diario que recomienda la American Heart Association, por lo que aquí te dejamos algunos consejos que pueden ayudarte a controlar tu gusto por el azúcar.

Te damos algunos consejos para que superes las tentaciones:

-Refrescos ¿qué son esos? Una lata de 355 ml contiene 39 gramos de azúcar. El jugo puede ser natural pero no es mejor: un vaso suele tener 22 gramos. Mejor ingiere agua simple o mineral, o té helado sin endulzar.

–Elimina las granolas que son azúcar y elige un cereal. Recuerda que la proteína ayuda a controlar tu apetito durante todo el día, así que opta por unos huevos revueltos con espinaca y aguacate.

-No más happy hour. Una margarita puede traer hasta 25 gramos de azúcar. Bebe vinos secos o pide vodka con agua mineral para no consumir azúcar agregada.

-Si amás comer galletas después de cenar… Te sugerimos que mejor muerdas un cuadrito de chocolate amargo.

-Si pensás eliminar el azúcar de tu dieta, remplaazalas con energi?a de protei?nas, grasas saludables, frutas y vegetales. Consumir endulzante en pocas cantidades causa hambre ma?s intensa (y eso es lo u?ltimo que necesitas).

-Verificá las etiquetas. Otra de las claves para controlar los antojos dulces es tratar de comprar productos integrales con al menos 3 gramos de fibra y menos de 5 de azu?car por rebanada.

-Fórmulas. Lee la etiqueta y los gramos de endulzante de los productos que consumes y después dividí ese número entre cuatro para sacar su total de cucharaditas de azúcar.