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"Uno a uno" con Elena Tejeira, de Elena Tejeira Catering Art

La nueva presidenta de la Organización de Mujeres Empresarias del Uruguay emprendió en 1989 y a sus 59 años de edad es una referente en el sector gastronómico

Tiene 59 años, nació en Montevideo. Su familia no es de empresarios ni comerciantes, pero trabajando desde muy joven logró consagrarse en un negocio donde quienes lideraban estaban muy vinculados socialmente. Estudió cuatro años de gastronomía en UTU y más tarde el Programa de Alta Dirección del IEEM. 

Semanas atrás, Elena Tejeira asumió como presidenta de la Organización de Mujeres Empresarias del Uruguay (OMEU). Tiene dos y un nieto. Prácticamente todos los días escucha una clase de Cabalá.

Lea la entrevista completa mañana en la edición impresa de El Empresario o ingrese a www.elpaisnegocios.com.uy

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