GASTRONOMÍA

Delicias

Cosas ricas para degustar

Merluza fresca

Un plato liviano y nutritivo para el verano.

El verano se presta para los platos sencillos y livianos. Por eso Don Koto ofrece una merluza fresca con salsa de puerros y guarnición (se recomienda con puré) a $ 295.

Dirección: Colonia 1758 esq. Gaboto. Tel.: 24088430.

Reina del bosque

Postre para el que siempre hay un lugar.

Un ganache de chocolate blanco sobre brownie de chocolate servido con salsa de frutos rojos es la tentación de Roma-Tijuana. De ahí que recibe el título de Reina del Bosque, por $ 150.

Teléfono: 2710 96 20.

Pizzeta hawaiana

Interesante combinación de dulce y salado.

En la Recoleta, la pizza es una tentación y nada mejor que degustar en estaa época del año una Hawaiana de muzzarella, jamón y ananá. Comen dos personas ($ 240).

Dirección: Santiago de Chile 951. Tel.: 2901 5325.

Ensalada completa

Forma sencilla de solucionar el almuerzo.

Por $ 135 la ensalada de La Criolla trae de todo: lechuga, tomate, huevo, ensalada rusa, morrón, zanahoria, aceitunas, jamón, muzzarella y una cereza para completar.

Dirección: Carlos Quijano 1287. Tel.: 2 900 20 48.

Pamplona a la parrilla

Con el gusto de las brasas y la calidad de un buen pollo.

La pamplona de pollo a la parrilla de El Tigre se distingue por su sabor y calidad. Es una carne suave que, junto al relleno, agrada enseguida. La porción cuesta $ 275.

Dirección: Scosería 2501. Teléfono: 2710 7021.

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