Noticias frigoríficos - Tags

Israel desarrolla su auditoría y visita 6 frigoríficos locales

01/03/2012
Pablo Antúnez Dos técnicos de Israel están desarrollando la auditoría en la industria cárnica local con el cometido de revisar y rehabilitar los frigoríficos exportadores de carne bovina y de ave. La exportación...

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Varios frigoríficos retoman la faena y oferta crece lento

26/01/2012
La oferta de ganado preparado crece en forma moderada y las industrias que estaban paradas retoman la actividad.

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Brasil apura las gestiones en Rusia

08/07/2011
El Servicio Federal de Fiscalización Veterinaria y Fitosanitaria rusio pidió 15 días más para responder sobre la última negociación impulsada por el gobierno brasileño para levantar el embargo a las exportaciones de carne de 85 frigoríficos de Paraná, Rio Grande do Sul y Mato Grosso.

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Brasil desata nueva ofensiva sobre Rusia

01/07/2011
La semana que viene, el gobierno brasileño enviará una nueva misión a Rusia para destrabar ese mercado. Una comitiva liderada por el secretario de Defensa Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Francisco...

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Rusia habilitó otros 7 frigoríficos locales

30/06/2011
La Inspección Sanitaria Agrícola de Rusia, a través de una carta enviada por la embajada uruguaya en ese país, confirmó la habilitación de otras siete plantas frigoríficas para exportar carne y menudencias.

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La carne baja $ 2 al público

28/06/2011
La medida incluye a los cortes traseros, delanteros y media res, pero no al asado. Regirá a partir de mañana.

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Frigoríficos bajan precio de la carne

16/06/2011
Pasará a costar entre $2 y $3 menos por kilo.

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"Algunos frigoríficos la van a quedar"

03/06/2011
El presidente de la República, José Mujica encendió ayer la alarma por la falta de ganado para faena y dijo que por ello "algunos frigoríficos la van a quedar". Además, señaló que las medidas del Poder Ejecutivo "no...

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Situación de los frigoríficos podría agravarse por más falta de hacienda

18/05/2011
Mientras el Ejecutivo creó un régimen especial de seguro de desempleo de hasta un año para los obreros de la industria frigorífica, estos se muestran preocupados ante la falta de ganado para faena.

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Misión de la UE termina mañana

18/05/2011
Mañana finaliza la auditoría de la Unión Europea (UE) a la cadena cárnica uruguaya.

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Dos frigoríficos paralizan faenas por algunas semanas

05/05/2011
Al frigorífico Inaler, propiedad del Grupo Marfrig que permanecerá cerrado por lo menos un mes más, ahora se sumó la paralización temporaria de otras dos empresas que son Breeders & Packers Meat Uruguay y Lorsinal. Sería por dos semanas.

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Brasil mira hacia el mercado chino

23/04/2011
Cinco meses después de la inspección técnica de China a las industrias locales, Brasil logró el ingreso de su carne suina en el mercado chino y mejoró el posicionamiento para la bovina, apuntando a un mercado de alto potencial y volúmenes.

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Argentina perderá más empresas

21/04/2011
Los frigoríficos exportadores de Argentina pidieron al gobierno de Cristina Fernández que colabore en la instrumentación de un sistema de producción y comercialización que les permita subsistir para no cerrar más plantas, según publicó...

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Mercosur exporta menos y come más carne; los precios son récord

10/04/2011
El Mercosur está exportando menos carne al mundo y sus ciudadanos comen más. En Uruguay y Brasil muchos de los cortes valen más en el mercado interno que en los mercados hacia los que se exporta y los frigoríficos explotan esa ventaja.

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MGAP negocia con chilenos por carne

04/04/2011
Las autoridades sanitarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca le pidieron más tiempo al Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) para trabajar en el levantamiento de las observaciones a cinco plantas cárnicas suspendidas.

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Carne: buscan solución con Chile

30/03/2011
La XX reunión de ministros de Agricultura del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), será fundamental para que Uruguay acelere la negociación con Chile por la reapertura de las cuatro plantas frigoríficas y un depósito de frío que fueron bajados del listado de empresas habilitadas para exportar carne bovina al mercado transandino.

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Con memoria corta la sociedad paga

28/03/2011
Algunos uruguayos, no sólo los políticos, están preocupados por el precio de la carne, ante lo que cabe preguntarse si es alto, ¿por qué alguien no la importa y la vende localmente?

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Cierre de la exportación en pie

28/03/2011
El 16 de marzo, El País reportó que Luis Fratti, presidente del INAC, había dicho, "Estoy a favor de estudiar y encontrar una medida para que no sea un cielo abierto, que no venga cualquiera, manotee el ganado y se lo lleve del país".

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Auditoría de Chile inhabilita compras a cuatro frigoríficos

17/03/2011
El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) bajó del listado a cuatro frigoríficos uruguayos y un depósito de frío, así como a dos plantas guaraníes. Las empresas uruguayas todavía no fueron notificadas y se espera el informe definitivo.

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Frigoríficos bajaron la carne

11/03/2011
Ante una mayor oferta de ganado las plantas redujeron el precio a las carnicerías.

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Industria sube la carne y gobierno evalúa tarifar cortes para pobres

04/03/2011
Por cuarta vez consecutiva, los frigoríficos trasladaron la subas del ganado a la carne que vuelcan al abasto. Subieron $ 5 el kilo de la media res y 4% el precio del asado. El gobierno analiza tarifar cortes pero solo para los más pobres.

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Gabinete evalúa hoy envíos al seguro de frigoríficos

02/03/2011
El Gabinete Productivo tratará hoy los despidos y envíos de empleados a seguro de paro en la industria frigorífica que las empresas atribuyen a la escasez de ganado preparado para faenar.

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La carne es más cara desde hoy

16/02/2011
A partir de hoy la carne bovina costará más cara, tras el ajuste de entre 6% y 8% que hicieron los frigoríficos a la media res y otros cortes que se distribuyen a carnicerías.

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Malasia finalizó auditoría sanitaria

18/12/2010
Se espera que Malasia habilite los 16 frigoríficos que conformaron el listado de su reciente auditoría sanitaria en Uruguay.

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Trabajadores de frigoríficos suspenden medidas en el Puerto y levantan carpa

25/11/2010
El sindicato de frigoríficos decidió levantar la carpa que mantenían frente al Puerto de Montevideo. Advierten que si a mediados de diciembre no se contemplan sus medidas volverán con mayor dureza.

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Industria baja el asado y pasa a costar $ 74,50 a comerciantes

27/10/2010
Tres frigoríficos bajarán hoy el corte de asado a $ 74,50 el kilo para entrega a las carnicerías y supermercados, medida que se espera que se extienda al resto de las plantas en los próximos días.

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Gobierno confía en que bajará el asado

26/10/2010
El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Luis Alfredo Fratti, se mostró optimista en que en las próximas semanas los frigoríficos bajen el precio del asado. La discusión de este tema llevó casi toda la reunión semanal de la Junta Directiva.

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Frigoríficos: sólo se exporta 11% del asado

22/10/2010
La Cámara de la Industria Frigorífica elaboró un trabajo para demostrar que la exportación de asados nunca se priorizó sobre el consumo interno. El gobierno mantiene el pedido de que ningún corte de carne se venda más barato al exterior.

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Frigoríficos desoyen pedido de Mujica de bajar costo de asado

19/10/2010
El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Luis A. Fratti, aseguró que está abierto al dialogo y a las propuestas que puedan hacer los frigoríficos para cumplir con el pedido de Mujica de rebajar el asado bovino que se vuelca al consumo interno.

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Frigoríficos aseguran no poder bajar precio del asado

15/10/2010
Los frigoríficos sostienen que la diferencia de precio del asado de exportación y el que se vende en el mercado interno son los impuestos que éste paga. Mujica les reclamó hoy que se igualen ambos valores.

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Proyecto de ley sobre INAC deja afuera al abasto

22/09/2010
Los frigoríficos dedicados a producir carne solo para abastecer el mercado interno están muy preocupados, porque no están contemplados en el proyecto de ley promovido por el senador del Frente Amplio, Ernesto Agazzi, vinculado con modificar la integración de la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC).

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Venezuela facilita entrada de productos uruguayos

02/09/2010
El gobierno venezolano acordó con su par uruguayo agilizar los requisitos para la certificación de los frigoríficos locales para carne bovina. Además, se abrieron las puertas para que Uruguay pueda exportar trigo, arroz, peras y manzanas.

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Crece polémica por intregración de INAC

01/08/2010
Ni los carniceros, ni los frigoríficos dedicados únicamente al abasto renuncian a integrar la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes y sentarse en la misma mesa con la industria cárnica exportadora y los ganaderos.

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Mujica a favor de exportar en pie

24/07/2010
La exportación de ganado en pie, básicamente con destino a faena, sigue generando discusiones. Ahora, el presidente de la República, José Mujica, en su espacio radial "Habla el presidente" se mostró partidario de mantenerla abierta, respondiendo a un viejo reclamo de los productores.

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Mujica partidario de mantener exportaciones de ganado en pie

23/07/2010
Mientras los trabajadores de los frigoríficos plantean dejar de exportar ganado en pie, el presidente José Mujica afirmó hoy que entiende la solicitud pero declaró que "el asunto es más complejo".

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Carniceros piden precios a Brasil para importar carne

08/07/2010
Los carniceros están analizando la posibilidad de importar carne bovina para el abasto desde frigoríficos de Rio Grande do Sul, como lo hicieron en 2004 y 2005. En Uruguay, en los últimos 25 días, subió un 16%, trasladando el aumento del ganado.

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Sube la carne ante mayores precios del ganado gordo

23/06/2010
El ganado gordo continúa subiendo a medida que la oferta disminuye en el invierno. Siguiendo esa tendencia, los frigoríficos ajustaron ayer sus listados de precios trasladando la suba de la hacienda a la media res, asados y falda.

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Carne equina vendió US$ 20:

26/02/2010
Uruguay exportó durante el año pasado carne equina por US$ 19.888.634, según cifras del Instituto Nacional de Carnes (INAC).

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