Joaquín Secco García
Joaquín Secco García

Un final de año complicado

A medida que avanzó el año, en forma progresiva se fueron deteriorando las condiciones para el sector agropecuario, el mas importante generador de riqueza del país. A la fuerte caída de los precios de exportación, -especialmente de leche y granos- se han sumado la sequía de otoño/ invierno y la continuidad de políticas adversas a la competitividad. No solamente se han consolidado los precios relativos desfavorables que encarecen la producción exportable, sino que además se han agregado impuestos que gravan los factores de producción en una coyuntura de fuerte caída de la rentabilidad.

A medida que avanzó el año, en forma progresiva se fueron deteriorando las condiciones para el sector agropecuario, el mas importante generador de riqueza del país. A la fuerte caída de los precios de exportación, -especialmente de leche y granos- se han sumado la sequía de otoño/ invierno y la continuidad de políticas adversas a la competitividad. No solamente se han consolidado los precios relativos desfavorables que encarecen la producción exportable, sino que además se han agregado impuestos que gravan los factores de producción en una coyuntura de fuerte caída de la rentabilidad.

En las semanas pasadas, se presentaron cifras que miden estas tendencias. El Plan Agropecuario presentó el resultado de las “carpetas verdes” para productores ganaderos, mientras que Fucrea lo hizo para productores ganaderos, lecheros, agrícolas y granjeros. Estas instituciones han venido relevando esta información desde hace 14 años en el caso del IPA y de 33 años en el caso de Fucrea. Se han perfeccionado los métodos y los instrumentos y se ha cultivado un conocimiento de enorme valor.

La danza de cifras y la riqueza de los conceptos que se esconden detrás de ellas, es infinita. La ganadería es la actividad que menos sufrió la caída de los precios aunque los mismos cayeron moderadamente en los dos últimos ejercicios. Sin embargo, la sequía de otoño/ invierno la afectó significativamente, especialmente en las regiones este, sur y centro. Se dañaron las pasturas, se debieron aumentar los costos y bajó la productividad. Los efectos seguirán afectando la producción y los costos por varios meses por delante.

La ganadería es la actividad que mejor ha resistido la baja de los precios de los alimentos, precisamente en una coyuntura en la cual la merma de la producción de granos y leche dejará tierras, recursos humanos y equipos subutilizados, favoreciendo el crecimiento ganadero. Lamentablemente el ejercicio 2015 no colmó las expectativas debido a los factores mencionados. Muchos ganados no han culminado su etapa de engorde y muchas vacas de cría no se han recuperado suficientemente comprometiendo los procreos 2016. Por otra parte nuestros precios de exportación han sostenido sus niveles mejor que la mayoría de nuestros competidores, pero no está garantizada la continuidad y asiduamente se registran parpadeos en los mercados que hacen temer por futuras caídas.

La ganadería sigue siendo la principal actividad productiva del país, la que se produce en los suelos menos productivos con escasas opciones de diversificación y de la cual dependen la mayor parte de las familias del campo. Aunque se aprovechó lo mejor de este siglo para favorecer el derroche de los dineros públicos, quienes también piensan en la necesidad de elevar la producción de riqueza han sido defraudados por el alejamiento de este gobierno respecto a sus promesas de favorecer la competitividad, el empleo y la distribución del ingreso. Las últimas cifras nos marcan una caída del empleo del orden de las 70 mil personas a lo cual habría que ponderar por el efecto de jornadas mas cortas y empleos menos calificados.

La agricultura y la lechería van a reducir la producción y la ganadería enfrenta problemas. Si no se mejoran las condiciones competitivas, la mitad de la población del país -considerando las cadenas productivas- puede sufrir un empobrecimiento significativo.

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