En el marco del Festival de las Naciones 2015 organizado por el Hotel Cottage, se llevó a cabo el Primer Festival Gastronómico Mexicano.
El chef Luis Barocio viajó especialmente para trabajar junto al staff regular del hotel y elaborar las más variadas delicias. Presentando una muy cuidado menú, buscó representar las distintas regiones del país en más de 15 platos típicos.
Mediante estos festivales, el Cottage junto a las distintas embajadas busca generar un vínculo y reconocimiento cultural entre las tradiciones de los países representados y el público participante.
festival gastronómico mexicano