El 20 de marzo es el Día Internacional de la Francofonía, pero la embajada de Francia y las representaciones de otros países de habla francesa lo celebran con actividades que van desde hoy viernes hasta fin de mes.

Esta jornada, a las 20:00, en el auditorio del Sodre, tocará la orquesta juvenil del Sodre bajo la dirección del maestro Sylvain Gasançon. Mañana sábado se presentará el espectáculo infantil Historia del elefante Babar en la Alianza Francesa.

Entre otros programas previstos, el martes en el Teatro Solís habrá un concierto de la joven cantante francesa Zaz, que cuenta con cientos de seguidores en el país.

Del jueves 19 al miércoles 25 de marzo se desarrollará un Festival de Cine Francófono en salas de Cinemateca Uruguay. El martes 24 y miércoles 25 de este mes se presentará el espectáculo LImpermanence en la Sala Hugo Balzo del Sodre. El jueves 26 de marzo, se realizará un concierto en la Alianza Francesa dirigido por Pablo Krantz, músico y escritor argentino que estuvo radicado durante varios años en París.

Además, el jueves 19 de marzo, Uruguay participará de "Got de / Good France". En esa jornada se servirán más de 1.300 cenas en restaurantes de los cinco continentes para homenajear a la gastronomía francesa invitando al público a disfrutar de una "cena a la francesa". Siete restaurantes uruguayos serán parte de esta propuesta novedosa.

En todos los restaurantes participantes, este acontecimiento rendirá homenaje a la cocina francesa, descripta como "viva, abierta e innovadora, fiel a los valores que transmite: el intercambio, el disfrute, el respeto del buen comer y del planeta".

Los chefs ofrecerán en sus restaurantes un menú "a la francesa", con un aperitivo de tradición francesa, una entrada fría, una entrada caliente, un plato de pescado o crustáceos, un plato de carne o de ave, un queso francés (o una selección de quesos), un postre de chocolate, vinos y un licor francés, con total libertad para valorizar su propia tradición y cultura culinaria.

El precio del menú será fijado libremente por cada restaurante y se anima a todos los participantes a donar un 5% de los ingresos a una ONG local que trabaje por el cuidado de la salud y del medio ambiente.

Uruguay fue el primer país de América del Sur que ingresó como observador la a la Organización Internacional de la Francofonía (OIF, que integran 77 países, más de 30 africanos).

Hasta fin de marzo